手沖壺的選擇障礙 - 咖啡討論
By Cara
at 2021-01-17T01:20
at 2021-01-17T01:20
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其實已經躊躇了許久, 相對於磨豆機等等算是影響最小的物件
而目前擁有的是
最早購入, 也是現今最常用, 用的也算順手(除壺頸偶爾會敲到濾杯)Hario 1.0L 雲朵壺
(其實一直不明白這壺口的定位, 細口一般說小於6mm, 這壺口寬大概量8mm,
而又不同於月兔印,大嘴鳥, 銅壺pot 700, 下方壺身進到壺嘴底部是寬的設計。)
後來為了在公司內方便手沖, 買了一把Miyaco 單人份約300ml 的細口壺(急須壺)
想到夏天如果要用滴滴法用冰沖也是另外一種玩法
然而最近又被Kalita 一把不鏽鋼 0.7L thin-spout 外觀燒到..
但相較於鶴嘴壺的玩法,似乎會與hario雲朵壺差不了多遠?
想問大家意見,
買了Kalita 0.7L, 把雲朵壺或miyaco細口處理掉,
還是說想玩新玩法直接入手鶴嘴,有大水比較實際?
另外鶴嘴的挑選若不選琺瑯,跟銅壺(因為習慣常常沖完直接擺一旁,當水壺繼續用)
是否剩下鋼鐵兔以及Kalita鋼鐵鶴嘴1.0L可以挑選呢!? (一個卡價格一個卡外觀)
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咖啡
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By Joseph
at 2021-01-17T14:49
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