手搖磨豆機的小疑問 - 咖啡討論

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By Sarah
at 2010-01-19T00:27

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在下使用的是Hario MSC-2 也就是陶瓷材質那隻~

使用和清洗上都很方便 不過呢...剛剛洗完後拿來端詳一番

發現那根轉軸的磨瓷上面有一點龜裂和陶瓷脫落的痕跡

就好像...被磨的有點不平整的石頭一樣(雖然是帶了點咖啡香的石頭)

基本上就只用清水手洗 沒有用刷子或其他東西去刮它

不曉得這樣會不會跟著磨豆子順便把一些小碎陶瓷一起下肚....@@

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Emily
at 2010-01-19T16:54
除非你以土爾其咖啡煮法,不然不是都濾掉了嗎?
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By Oscar
at 2010-01-23T22:19
下肚也會排出來的 別擔心
你可以自己吞個1元硬幣試看看 然後XX之後找找看(大誤)
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By Quintina
at 2010-01-23T23:46
1元硬幣的大小可能過不了幽門喔...@@

台北最好喝最用心的咖啡 老鄰居咖啡

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By Lydia
at 2010-01-18T22:34
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ir123456789 () 站內: Food 標題: [IR食記] 台北最好喝最用心的咖啡 老鄰居咖啡 時間: Mon Jan 18 22:31:53 2010 圖文版：http://blog.yam.com/ir123456789/article/2 ...

豆子烘培的入門機

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By Adele
at 2010-01-18T21:29
不知道有在烘培的板友們 剛開始學習烘培豆子的時候是用哪一台烘豆機呢?? 最近想在家裡學習烘培豆子 爬了文之後不是很想用平底鍋來測是 現在想先入手一台價格相對較便宜的烘豆機 目前看上 Fresh Roast +8 (因為改機後好像有更多的樂趣) 不過這台好像沒有看到哪邊有賣 而且是在家裡自己玩的 所以烘培的 ...

1817橡皮墊圈問題

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By Hedy
at 2010-01-18T12:19
今天幫1817換新的橡皮墊圈 但是換完之後煮咖啡的時候, 水和粉從手把上面噴出來, 是娤反還是哪裡沒弄對呢? 有人有遇過這種狀況嗎? http://0rz.tw/QoO6o 是從這面的凹槽扣進去--鎖上後啟動3秒後開始從上面噴出 http://0rz.tw/M3w2S 還是圓的這面呢?--但是手把所不上去 ...

咖啡會酸

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By Skylar Davis
at 2010-01-18T03:42
※ 引述《yslcoms (御怒風)》之銘言： : 今天買了郵筒跟法國壓以及配上蜂大的曼特寧(一磅290的那款) : 回來很高興的開始人生中第一次研磨咖啡(之前都是喝連鎖店的) : 接著用完後品嘗發現,怎麼那麼酸andgt;and#34;andlt;,還有點焦味,請問這是豆子本來的特性嗎? : 還有不知是否豆 ...

這個濾杯配什麼濾紙~

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By Emma
at 2010-01-18T01:06
欠V60圓錐濾杯測試報告~就擱著~ 廚房漏斗也還沒偷到無法與圓錐濾杯比較~ 不過不小心發現一款濾杯~圓錐花兒蝴蝶造型~ http://0rz.tw/ebfO9 再給一張側身照~肯定圓錐花瓣造型沒錯~ http://0rz.tw/ZRm54 這濾杯沖泡壺倒底是用哪種濾紙 http://0rz.tw/vAu4V ...