手動式 espresso 手壓式咖啡機 - 咖啡討論

Margaret avatar
By Margaret
at 2004-08-23T14:17

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※ 引述《ilikeit (ilikeit)》之銘言:
: 好吸引我喔, 因為不用插電,比較適合常喝單人咖啡的懶人我...
: 可是我不知道用這種手動式的有沒有大缺點?
: 你說呢?
: 這是拍賣網站
: http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d7423287
: 這是原廠網站
: http://www.presso.co.uk
壓力不夠大
因為氣密不夠好 太重壓會漏氣 而且該部分是塑膠做的 太用力也怕他會裂掉
估計壓力大概在5~6 bar以下吧

還有也不適合懶人用
使用前要先用大量熱水溫機 之後的清洗也有點麻煩

撇開這些不談 做出來的濃咖啡絕對是勝過所有低價位的家用機
因為壓力不會過大 水溫也不會過高

只是我覺得他看起來不是很耐用 供起來當擺設吧
不過在amazon uk才賣£39.97啊

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“這附近台大學生都愛喝酸的,而且他們點ristretto的機率很大。”

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All Comments

【食記】天母TUSCAN CAFE

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2004-08-20T01:28
※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板] 作者: lulu35 (好難喔....) 看板: CAFENCAKE 標題: 【食記】天母TUSCAN CAFE 時間: Fri Aug 20 00:52:50 2004 第一次PO食記有些些緊張... 好怕自己寫的很難懂.. 如果寫的很難理解請多包含呀... ...

好深奧的義式咖啡丫~~~~

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2004-08-19T09:49
提到中藥味,想到曼特寧。 以往我真是不喜歡曼特寧,除了中藥味還有一股小小的苦臭味,有點 混雜,這是我在E61 買的經驗,後結果嘗試了幾次我充好加一倍冰塊 ,感覺好很多。 後來去季節香,跟老闆聊到曼特寧是完全不一樣的經驗,當場點一杯 喝喝看,是差別很大算是很不錯的味道。還是中藥味,很乾淨的中藥 味,沒有其他 ...

有哪裡可以代烘咖啡豆呢?

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2004-08-15T13:11
各位先進, 小弟今年因繳交志願卡出了一些問題, 所以不得已離鄉背井到台北來補習一年, 可是手頭上還有數磅生豆,補習的期間恐怕不方便親手烘焙 不知道在火車站--南陽街--台大這個範圍 有沒有店家願意幫我烘豆子呢? 一次約略是一個禮拜的份(150g左右) 收費又是怎樣呢? 請熟悉那一帶的大大幫我解 ...

請教關於expresso機器的選擇

Lauren avatar
By Lauren
at 2004-08-13T13:23
※ 引述《clamm (clam)》之銘言: : 抱歉,沒有說詳細 : 我的預算大約在500美元以下 : 我只知道krups這個牌子 : 不知各位有沒有什麼建議的機器 500以下可以買到silvia 如果加上為了silvia買的配套設備也許會超過500? 可以先從這些網站篩選出一些符合你預算和需求的機器 : ...

James avatar
By James
at 2004-08-12T22:30
※ 引述《subman ()》之銘言: : ※ 引述《xiffa (xiffa)》之銘言: : 喔,另外一個問題也是要請教jordan兄的... : 我如果沒記錯的話, : [咖啡大全]好像把單寧(tannin)和綠原酸(chlorogenic acid)當作是同一種化合物, : 我自己是覺得怪怪的,但也不是 ...