我想感受到夥伴們的熱情 - 星巴克討論

其實算是要來小小murmur一下
最近到兩間不同門市給我的感受
讓我有點失落...

如果有不妥的地方 還請版友們多提點

一間是最近才常接觸 在家附近的門市
每次去一進門都可以聽到夥伴們爽朗的歡迎聲 "歡迎光臨"
伴隨著由心而生的笑容
"您好~ 今天想喝點甚麼呢?" "要不要來點xxxx呢?"
"有喜歡的嗎? 沒有看到的話也可以問我們噢~"
詢問問題時 也是能夠很有活力地回答
不知道的話也會很客氣地說 "不好意思請稍等喔~ 我來問問看(笑)"
離開時可能是因為門市有裝提醒鈴
也會說 "謝謝慢走~ 歡迎再來!"

另外一間是以前非常常去 在上班地點附近的
原本是很溫暖也很熱情的門市
不過漸漸地可能是因為人事異動
幾乎遇不到曾經熟悉的夥伴
(也是啦~ 熟悉的是五六年前的^^")

兩週前有曾經在上班前 稍微rush的時段去
一進門迎面而來的 是活力的"早安! 歡迎光臨"
點飲料時夥伴們也是活力十足地幫顧客們仔細order
拿到飲料時夥伴們也會提醒顧客燙手
離開時更有 "謝謝噢~ 上班上課加油!!!"

但這兩天下班時候去 進門後只有聞到熟悉的咖啡香
即使夥伴們並不是在rush的狀態 也可能是因為累了
看到的是睜大眼睛 但沒甚麼表情的夥伴
然後默默盯著在杯櫃前挑選的顧客

而櫃台內有三個人 其中兩個顧收銀機
另外一個當下沒事(也不是在咖啡料理區)
三個就聊起天 完全沒有主動想詢問到杯櫃前的日本客人
(很剛好 這兩天下班去看杯子 旁邊都是日本客
當下並不rush 都是日本客人自己進來後 東張西望需要幫忙
也沒有夥伴主動靠近 得自己去櫃檯"呼喚"夥伴)

當顧客靠近櫃台時 也是無聲
都要等顧客自己說出要甚麼 或是需要甚麼服務
點飲料和餐點也像機器般複述一次
詢問問題時 ex.詢問春頌馬克杯有在櫃上看到現貨
是否還需要預購 (因為在旁邊有看到說明預購的立牌)
夥伴如字回答 "有現貨就能直接賣給你"
和夥伴說要加值 遞出卡片和現金
夥伴默默接過去動手按機器加值
也像機器般念完加值完的金額和紅利點數
依然看不到任何表情下 把卡片還給顧客

進出門市完全聽不到一聲歡迎光臨和謝謝
還是這純粹是因為我只有看杯子和加值
沒有消費到 所以不想理我嗎...?
我加值其實是為了明天85折的消費
卻因為這些缺少活力和熱情的細節
讓我感到有點點失望.....


以下只是頗長的回憶故事 有興趣的板友們再繼續往下看囉~

這兩天因為和同事討論 要在明天的85折活動中採購
順便來為自己的二代隨行卡集點看看 (200元一點的活動)
所以下班之後 一起到了上班地點附近的門市物色明天的獵物

說真的 這間門市對我來講意義重大
剛上班的頭一兩年 我幾乎是每天下班都準時到門市報到
當時的夥伴們也非常熱情 尤其是其中一位男兩位女夥伴
(只記得Lauren和Kabi吧好像
很不好意思其中一位已經想不太起名字Orz)
撫慰了自己那段很難熬過的日子
讓我忘卻了心中的傷痛 和上班的辛苦
漸漸地也和夥伴們熟識 甚至有時看到明星私底下到門市
還會偷偷一起討論>////<

慢慢地人事總會有異動 最熟悉和喜歡的夥伴調走了
還曾經趁著下班尖峰時段衝去新門市找她
只為了感受到星巴克特有的熱情 和熟悉的安心感
後來接班的夥伴們也有延續著
讓前來的顧客們感受到活力和熱情

時間過得很快 在同地點上班至今也將近六年
後來礙於身體因素 無法再像之前常去這間門市消費
夥伴們也漸漸各奔東西
直到最近 終於可以重回星巴克的懷抱時
回門市發現只剩一位 臉圓圓白白 咖啡色捲髮馬尾的夥伴
前次去買新年款馬克杯耳機塞時剛好碰上買一送一
超級rush之下遇到她時 她還特別熱情地和我招呼
其實我也不確定她還記不記得我 但至少讓我回想起當年的溫暖

可惜這兩天下班時刻到門市
卻無法感受到夥伴們的熱情 讓我覺得有點小小的失望
更讓我懷念起過去這門市的點滴溫暖
還有夥伴和熟客們之間的交流...

以上落落長回憶 感謝一路看完的版友們(_ _)

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