想開一家烘焙工作室 - 咖啡討論

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By Carol
at 2017-12-06T23:31

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小妹近期有想開一家烘焙咖啡豆的工作室

沒有店面就單純住家

烘自己及同事想喝的豆子順便賣豆子這樣


目前烘焙機是想購入EVO-I

由於可能有機會出掛耳包所以也會買磨豆機


想問各位前輩

磨豆機買EK43是否對大家會有吸引力？

還是小富士平刀鬼齒各一這樣呢？


是想給愛喝咖啡的人有多一些選擇就是了


感謝各位多方的意見...謝謝



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All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2017-12-08T22:01
耳掛包，喝得出差別嗎？
Necoo avatar
By Necoo
at 2017-12-11T14:43
若用到ek，我想應該有基本的量吧？那妳可能也需要一台製作
Adele avatar
By Adele
at 2017-12-15T14:18
掛耳製作機*
Iris avatar
By Iris
at 2017-12-19T00:41
烘出來的豆子才是關鍵
David avatar
By David
at 2017-12-20T21:39
EK43 就是台可以讓喜歡的口味的豆子更美味 不喜歡的更討
厭的雙面刃
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By Sarah
at 2017-12-25T12:25
不會，掛耳包都磨開了只是方便用，沒啥差異
Doris avatar
By Doris
at 2017-12-29T19:44
會不會太小看了掛耳包的學問
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By Hardy
at 2017-12-31T17:30
我指覺得沒差的板友
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By Zora
at 2018-01-04T16:10
差多了同學.....
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By Charlotte
at 2018-01-08T04:19
我是掛耳沒差派(戰)
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-01-12T12:23
有多少錢做多少事情，喝不喝的出來也不是你要考慮的
Erin avatar
By Erin
at 2018-01-12T15:19
感謝各位的意見...小妹會先以小富士鬼齒跟平刀的方式
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-01-15T16:17
進行...之後會在版上發試喝包...等穩定後再EK43吧
Gary avatar
By Gary
at 2018-01-17T16:16
Khc也可考慮，會這樣說是因爲我小富士鬼齒平刀都有，
Mia avatar
By Mia
at 2018-01-22T11:42
之後去ㄧ家店用khc喝了超驚豔，買了豆子回家後無論鬼
John avatar
By John
at 2018-01-26T10:37
齒平刀都不及那又乾淨又香口感也飽滿的感覺，就有種早
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-01-29T16:20
知道把買兩台的錢拿去買一台還有找的後悔感。
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-01-31T02:05
一個問題，為什麼平常手沖有差掛耳就沒差？
Leila avatar
By Leila
at 2018-02-04T23:43
所以理應上應該有差吧...期待喝用EK磨出來的掛耳...XD

徵 匿名或不太差的手磨

David avatar
By David
at 2017-12-06T21:14
大大們好， 小弟想在早上辦公室也可以享用新鮮的黑咖啡， 所以想徵二手的手磨， 單品就可以了， 手磨優先，電動也可以， 私訊討論，謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

全家單品 烏伊拉

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2017-12-06T20:51
https://i.imgur.com/3lhwAkK.jpg 路過全家看到的海報 找了新聞看看 https://www.thenewslens.com/article/84743 也是跟UCC進的豆 找了楊衣姍站台 之後有機會試試看 應該也是用全自動的做吧 有沒有板友嚐鮮過的 - ...

徵手沖壺 Kalita POT900

Doris avatar
By Doris
at 2017-12-06T14:37
用過朋友的這支手沖壺之後回不去了 有庫存或二手想割愛的大大 麻煩來信 萬分感謝 - ...

徵 月兔印 1.2L

Michael avatar
By Michael
at 2017-12-06T12:38
想徵一支月兔印來精進手沖技術 希望能徵到一支紅色的 二手/全新皆可 可割愛請站內信報價 謝謝大家 - ...

半自動美式咖啡機可以省下多少時間嗎？

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By Tracy
at 2017-12-06T11:38
小弟日常下班去奶媽家接小人回家做菜煮晚餐跟準 備隔日的中餐，順便撥空燒熱水磨咖啡豆準備聰明 濾杯準備二位大人的早餐咖啡。 每天這樣煮還是真的很累人，而且一天不喝咖啡嘴 巴似乎少了些東西。 最近在想說是不是買一台半自動美式咖啡機分攤一 下我的時間。 不知道有沒有前輩有沒有心得可以分享一下。 我知 ...