想找能學習相關知識的工作 - 咖啡討論

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小弟今年26,住在高雄

在退伍後開始對咖啡感到深深的興趣

在三個月前好不容易找到一間願意從頭教我的公司

但是因為公司營運狀況不佳持續虧錢

所以老闆選擇請我走人(一直在想是不是我做的不夠好...?)

目前找可以學到相關經驗的工作也一段時間了

但是目前問到的店家好像都沒有職缺了

不曉得板上的各位有沒有相關的情報

我不要求薪水多高

薪水少我可以利用下班、放假時間去兼職

教的多嚴格都沒關係

只要能讓我學習都可以

麻煩板上的各位提供一下情報

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All Comments

Lily avatarLily2018-10-23
學習?你要付錢給老闆嗎?
Olivia avatarOlivia2018-10-25
老闆多教一個就多一個競爭對手,如果徒弟本身忠誠度
Ursula avatarUrsula2018-10-26
不夠,教了不就做白工?先站在老闆角度想為什麼要雇你
Hedwig avatarHedwig2018-10-27
不是先傳達我學習能力很高我很願意學很上進之類的
Carol avatarCarol2018-11-01
換一下你的思維會比較說@@
Olga avatarOlga2018-11-04
^好
Elma avatarElma2018-11-04
我是覺得有空可以買點小設備在家裡弄弄邊喝邊學啦
Liam avatarLiam2018-11-09
最好再學個拉花雕花這種比較看得見的,這些都可以自學
Joe avatarJoe2018-11-11
一樣的狀況,幫推
Daniel avatarDaniel2018-11-13
咖啡店能學到最多的技能是清潔還有與顧客互動,技巧這
件事情需要積年累月,坊間上有許多書籍,自學自練也是一
種選擇。老闆需要的大多都是即戰力,而不是巨嬰,這不是
針對您說的,而是大部分面試中我碰到的經驗談。
Christine avatarChristine2018-11-15
一樓慣老闆思維
Quintina avatarQuintina2018-11-16
22k都不會 vs 30k有經驗可獨立作業,我是老闆應該會選
擇後者。除非是草創初期店家沒什麼客人才有可能選前者
Steve avatarSteve2018-11-20
吧,如果要有強烈企圖心的話,不是等人來教,而是自己
先自學,碰到問題再請教
Mason avatarMason2018-11-22
其實你想要學的所有東西網路都有
Kumar avatarKumar2018-11-25
這樣發問 非常籠統 根本沒有人可以回答你 而學咖啡?
到底想要什麼 狀況要清楚明確指出 這也才能真正知道自
己的問題在哪
Carol avatarCarol2018-11-29
自己都不整理自己的問題,你覺得你會成功嗎
Catherine avatarCatherine2018-12-03
你要自己創業 你要當咖啡師 你要當烘焙師 你要賣咖啡
豆 你想種咖啡 還是你想煮一杯好咖啡自己喝而已 包羅
Vanessa avatarVanessa2018-12-04
萬象的咖啡 但你只描述 深深的 三個字
Necoo avatarNecoo2018-12-09
上班只是累積工作經驗和練習增加效率,知識還是要自己花時
Sandy avatarSandy2018-12-11
間學的。
Tom avatarTom2018-12-11
如果你都不懂又怎麼知道老闆教的對不對 這樣也只是完全複製
Vanessa avatarVanessa2018-12-12
所以樓上說的才是正解 自己花時間花金錢去學會浪費更少時間
Xanthe avatarXanthe2018-12-13
找賣咖啡設備跟豆子的工作啊
Yuri avatarYuri2018-12-20
這部是老闆的想法你參考看看,只能說,這已經不是30年前
老闆願意讓你領少少薪水還教你技術的年代了
Robert avatarRobert2018-12-21
勞資雙方想法有落差是正常的,找的到願意教你的老闆
Jacob avatarJacob2018-12-24
是你幸,找不到,是你命,大多數行業都是只要即戰力
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2018-12-28
如果先花錢去上課,有基本概念之後再去找工作呢?
帶一張全白一無所知的紙很辛苦,全部都要解釋一遍。
Candice avatarCandice2018-12-30
以程式設計來說,現在有公司願意讓你做中學嗎?
Jessica avatarJessica2018-12-31
稍微了解基本概念對勞資雙方都是好事。
不然如果新工作把你丟到外場站一年,你能接受嗎?
Callum avatarCallum2019-01-04
都馬花錢先去外面上課,至少有基本功以後公司才願意用你
Aaliyah avatarAaliyah2019-01-08
找個正經工作,餘暇時間付錢去研修吧。
Victoria avatarVictoria2019-01-10
資本和經驗累積夠之後再買設備創業。(財務槓桿別玩太大)
Dora avatarDora2019-01-13
某樓噓慣老闆真是醉了,找工作要問你能為公司貢獻什
Andrew avatarAndrew2019-01-17
麼本來就是基本要求
Gary avatarGary2019-01-21
自學吧 很多咖啡人都容易很喜歡分享他們的經驗 多喝多做
光是手沖這塊就很多需要學習實作
Megan avatarMegan2019-01-25
為公司貢獻?絕對錯誤。找工作是拿時間勞力經驗換取金錢,如
Megan avatarMegan2019-01-29
此而已,是要貢獻什麼?欠公司很多嗎?
Noah avatarNoah2019-02-01
思考格局完全不同,不說也罷
Tom avatarTom2019-02-05
你還是先把方向定下來再說吧,要當吧台手還是烘豆?
Victoria avatarVictoria2019-02-07
所謂的學徒是出賣自己的勞力,用微薄的薪資換取進入職場的
機會,完全不會的時候從基本的打掃開始做,一路邊做邊偷看
Bennie avatarBennie2019-02-09
偷學,隨著技術熟練、從如何整理一間店面布置到準備器材、
William avatarWilliam2019-02-11
準備材料,到能夠正式製作跟直接學習就要不短的時間。如果
Jessica avatarJessica2019-02-14
要的是去上班老闆就直接教你、那個叫做開班收徒授課,直接
Erin avatarErin2019-02-19
一對一傳授技藝給你出去競爭,沒有好好給你收一大筆學費怎
Adele avatarAdele2019-02-23
麼可能放過你?平常熱心分享些零散的技巧跟完整的讓你學走
Noah avatarNoah2019-02-26
如何搞好一間店是兩回事。如果你只是一頭熱甚麼都好,老闆
難道還要花時間慢慢做導師讓你每個都試試看嘛?你不如去常
Linda avatarLinda2019-03-01
去的店多坐坐,有機會直接跟老闆聊、直接問現場人員最好。
Mason avatarMason2019-03-04
勞動力除了換取金錢,也就是一種貢獻阿
Noah avatarNoah2019-03-08
偏偏很多新人只想學咖啡技術而該負責的勞務卻沒有肯做
Catherine avatarCatherine2019-03-13
產投都會開咖啡相關課程 勞工身分補助8成
Rebecca avatarRebecca2019-03-16
勞力只是貢獻之一,而如果只是缺勞力,老闆大可找PT
Ethan avatarEthan2019-03-17
以原PO來看,建議先從連鎖店開始找,光一間星巴克事就
Connor avatarConnor2019-03-17
爆炸多了,更別說一般獨立咖啡店
Eden avatarEden2019-03-20
再以星巴克舉例,缺勞力就是找PT阿,PT基本只有三樣工作
Caitlin avatarCaitlin2019-03-24
清潔、收銀、站bar,bar是最後教的,你比PT多了什麼?
Ida avatarIda2019-03-26
你除了勞力又能幫上老闆什麼? 勞力人人都有,不缺你一個
更別說不缺勞力的老闆,徵你進來他還要多花力氣教你
Edward Lewis avatarEdward Lewis2019-03-26
更別說老闆或許根本也沒時間教你
Una avatarUna2019-03-28
直接去高雄餐旅正式受訓
Hamiltion avatarHamiltion2019-03-30
一樓的話柯p也講過XDDD
Megan avatarMegan2019-04-02
XD沒有即戰力 22k都嫌多 你去上學還要付學費 怎麼到了職
場要學東西就覺得應該要免費還要給薪!
Zenobia avatarZenobia2019-04-05
老闆角度的話不想請沒有實戰能力的人
Ursula avatarUrsula2019-04-07
某樓就是被奴隸銀行的思想洗腦過的阿XD
Yedda avatarYedda2019-04-10
反過來想,如果你是老闆願不願意請員工來教他業內知識?
Agnes avatarAgnes2019-04-12
而且教你的時間算不算工時?因為教學導致需加班要發加班費
嗎?不發加班費會不會哪天被員工投訴?你就算宣稱不用加班費
,雇主也不見得相信不會被你衝康
Ophelia avatarOphelia2019-04-17
看書,多喝,上課
Jacky avatarJacky2019-04-19
看你要學那塊,建議可以從咖啡機廠商的業務開始跑,你會學
Zora avatarZora2019-04-22
到超多,又有免費的資源,除了咖啡知識,成本結構可以大量
學習到,對未來開店有幫助