想升級磨豆機(目前用H廠MSS-1TB) - 咖啡討論

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想請教各位有關磨豆機升級

目前使用的是Hario的MSS-1TB,當初選擇這個的主要原因是重量輕盈方便出差攜帶

使用時間大約1年半

不過需要大量磨豆的時候(例如請客人喝,一次要磨個4~5杯的時候)

MSS-1TB就顯得有點吃力

磨特定的豆子,例如blue bottle coffee的bella donovan,就是豆子顏色比較淺的那種

磨這種豆的時候手感很不順,不知道跟陶瓷刀有沒有關係

請問有沒有之前也是使用MSS-1TB的前輩分享一下後來升級的機種呢?

目前其實除了手搖磨豆機外,也有考慮隨身電動磨豆機

但是手搖是任何時候都可以使用,電動要是沒電就糗了囧

所以還在評估中

謝謝各位

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All Comments

Olga avatarOlga2019-09-11
板上大家推的不就匿名、1z、海勒、玲瓏、Lido、comandan
Kumar avatarKumar2019-09-15
t,自己去翻文章看看
Jack avatarJack2019-09-18
用過1z的Q跟JS 推一個
Olivia avatarOlivia2019-09-18
需要考量磨豆的頻率/沖泡方法和後續清潔吧
Frederica avatarFrederica2019-09-18
我原本也是用1b 每天1杯/手沖 怕清潔麻煩 購入匿名2
Genevieve avatarGenevieve2019-09-19
單軸陶瓷刀的porlex 升1z Q 省力多了 可以一直磨
Rae avatarRae2019-09-21
1z系列應該就很有感了 豆量大時也可以搭配電動起子
Regina avatarRegina2019-09-26
MSS-1TB每次磨都要清 由其是淺焙 不然刀盤很容易歪
Frederica avatarFrederica2019-09-29
每次磨完看一下刀盤就知道了
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-10-01
1z的中軸是六角形 搭配電動起子是官方標註的
Emma avatarEmma2019-10-04
改款後的MSS-1DTB已經把中軸改成六角形
Hardy avatarHardy2019-10-07
1z正解阿,包準有升級感!想要輕一點,一次磨15g就Q,不
介意重,有磨25-30g的需求,很推Js
Dorothy avatarDorothy2019-10-10
陶瓷刀磨淺焙會很懷疑人生欸
Odelette avatarOdelette2019-10-14
1z js
Ethan avatarEthan2019-10-17
MMCS-2B升級1Z JS非常有感,一樣20g豆子(中,深培),磨的
時間少一半,而且很省力,聲音小比較低調,JS中柱較穩,有
培林比較順,淺培也算輕鬆,但沒用過MMCS-2B磨過淺培...磨
中培會手酸了....
Dorothy avatarDorothy2019-10-20
你從MSS-1TB升不管選1F哪個都是另外一個世界
Lydia avatarLydia2019-10-24
可以考慮買一台醇鮮帶著好了...匿名2,JS,48C我都有,不
過磨個四杯還是會懶...