想切入烘焙這塊 請推薦家用的烘焙機 - 咖啡討論

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各位愛好咖啡的板友 大家好~小弟本人是位咖啡新手

(以後會朝營業用的烘焙機方向走,這之前當然會先去上課、考證照、杯測...etc),

但目前完全沒碰過咖啡烘焙的相關產品,營業用的一次就要下很大量的生豆

所以目前打算買台家庭用的烘焙機來練練,雖然板上有推薦更省錢的撈油網方式來烘焙

不過老爸說也不用那麼省,買台來用 方便以後有新的豆子可以先烘來試試、喝喝看~

眼看就要過年了,課程也都在年後才開始上,所以近期就先瀏覽了水管上的一些教學影片

然後也想試著開始先來自己摸索~所以有推薦的家庭用烘焙機嗎?

(除了M3、RF300還有其他推薦的嗎?)另外RF300沒有抽風裝置那他的煙該怎麼排,

室內會不會煙霧瀰漫?!

營業用的也可以順便推薦給我,不管台製或進口烘焙機也行~謝謝各位!!

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P 幣 缺 很 大

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All Comments

Olga avatarOlga2013-02-10
未來都想營業了,cube(工人牌)直火烘焙機是不錯的選擇
Charlotte avatarCharlotte2013-02-10
Selena avatarSelena2013-02-14
買了可以找我去玩,我是自己喝的小咖,這種好機器想都不敢想
Vanessa avatarVanessa2013-02-17
我很想說板上有哪幾位大咖用這家的機器,但是我不敢僭越多嘴
看他們願不願意出來分享心得吧!
Ina avatarIna2013-02-22
如果真的是新接觸的朋友,個人會建議多喝先,再玩萃取
Elvira avatarElvira2013-02-25
等這些都穩了再碰烘焙,不然會沒有方向,困擾一堆
Kelly avatarKelly2013-03-01
想營業當推RF瓦斯版,可以先練控火和熟悉豆子,升級後兩
Ina avatarIna2013-03-04
台再在火源部分的調整容易銜接。有朋友升級楊家1Kg還是保
Kumar avatarKumar2013-03-09
留RF創業元老烘樣品!!
Jessica avatarJessica2013-03-09
我用RF300是在廚房瓦斯爐的抽油煙機上做排煙,不會煙霧漫天~
James avatarJames2013-03-13
跟樓上一樣,不過下豆用他家的散熱器 風是往360度吹的
Lily avatarLily2013-03-17
若烘焙較深 下豆時就會很多煙抽風機抽不到廚房亂飄了
Doris avatarDoris2013-03-19
有用過幾粒米,m3,cube 500,操控性cube不錯,尤其新款cube改
Candice avatarCandice2013-03-22
進了舊款的小缺點,像是風門設計,或是火源處進風口設計。
Hedy avatarHedy2013-03-24
吃電的烘焙機難免有加熱反應慢的狀況,瓦斯的火力好很多
Yedda avatarYedda2013-03-29
如果考慮未來有營業的可能,cube是個選擇,以cube500而言,20
Zora avatarZora2013-04-01
0-500g都很ok,差不多可產出一磅熟豆
Edith avatarEdith2013-04-06
所以請問M3真的很不好用嗎?看起來好像很不推
Queena avatarQueena2013-04-09
m3對的起他的價格,有火力風量可調,又全機不繡鋼,該有都到
Skylar Davis avatarSkylar Davis2013-04-10
位了。火力小的缺點可以靠烘豆經驗彌補,提前調整即可
Caroline avatarCaroline2013-04-10
現在新款m3加熱功率好像比我當初好一些,不過110v不能電流太
太,會超過家裡插座負荷
Leila avatarLeila2013-04-11
所以新款功率提昇也有限
Genevieve avatarGenevieve2013-04-15
早買早享受,烘豆機價格一直調漲
Olive avatarOlive2013-04-20
M3放著看也很高級
Dora avatarDora2013-04-20
電熱真的天生就有加熱反應慢的問題,M3和RF烘出來的成品
Jake avatarJake2013-04-24
基本上在有經驗下可調整到差不多,不過外觀確實多萬把塊
Quanna avatarQuanna2013-04-26
M3多花的錢有視覺上的享受。咖啡不也常在器材上就個爽字