[心得] 金舌頭大賽 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 NTU-coffee 看板]

作者: rsje (風風鳥) 看板: NTU-coffee
標題: [心得] 金舌頭大賽
時間: Sun Mar 28 13:15:41 2004

哎呀呀
你們沒來真是太可惜了
這次金舌頭大賽真的很好玩哦
而且只要花100元
就可以喝到20種精品咖啡
不過………整晚都不用睡了XD

簡單說一下經歷好了
比賽那天來了將近30人(包括主持人啦)
我和瑋倫有事，將近七點才到
那時幾乎全部人都到齊了
就座後，一開始大家先愉快的聊著天
接著就是第一大題登場
(比賽有四大題，都是以地方區分：
非洲、中南美、亞洲、海島和其他
出了那些豆子，可以去咖啡版看看，這邊不贅述了)
沖煮(濾杯)由版大及8K Caf'e的店長親自出馬
光看他們煮就很過癮

怎麼說呢？
一開始是非洲豆
感覺很像電視冠軍，大家都躍躍欲試
接著到中南美，開始感覺不大對勁
等喝到亞洲豆後
簡直變成黃金傳說，痛苦指數狂升><
還好最後是藍山(有三支，超讚的啦！)
還稍稍補了一下接近崩潰邊緣的大家

我跟瑋倫在第二輪被刷掉了
全部二十支豆子，我們都對只了六題
第一名的版友很厲害哦，對了快一半！
榮獲第一屆金舌頭大獎~~~
其實光參加就很有趣了
認識一些咖啡的同好，聽聽人家的咖啡經
另外也看人家怎麼沖煮
順便喝喝不同地區的精品咖啡
真的很有收穫哩^^
社課再跟大家分享
下次有機會，希望社員們多多參加啦

ps．真的很難睡著，熬到四、五點才勉強閤眼，痛苦哇！

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