巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶 - 咖啡討論
By Charlie
at 2015-06-27T10:13
at 2015-06-27T10:13
Table of Contents
※ 引述《freshroast (RebA CoffeE)》之銘言:
: 生豆資料:
: 巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶
: Panama Boquete Classico Butterfly
: 果汁甜、酸細緻不刺激、乾淨度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、櫻
: 桃、餘韻很細膩,香氣持久、經典翡翠莊園的Geisha風味!
: 巴拿馬.水洗.波奎特.花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly SHB
: 海拔:1400-1700 公尺
: 產區:Boquete region Volcan Baru 波魁特巴魯火山區
: 品種:Geisha(40%以上)、Catuai 、Caturra 混合品種
: 上週烘了一些
: 約莫多了一些熟豆
: 分享給各位咖啡版友
: 參數如下:
: 198一爆/213出豆
: 豆值:78.5/粉值:82.1
: 以下開放前推得四位咖啡版友索取(私訊聯絡資訊)
: 各20g熟豆
: 有拿到豆子的版友
: 幫我寫一下心得
: 感謝歐~~
: 【RebA CoffeE。雷巴咖啡 l 烘焙】
: 昨天硬是多擠了幾包出來
: http://i.imgur.com/G4QWpEF.jpg
: 一共七位
: 記得私訊寄件資訊給我噢
: 喝完後
: 再不吝提供心得
: 感想啦
感謝f大賜豆,
吃完早餐後就迫不及待整包沖來喝。
一打開就是茉莉花香撲鼻而來,
帶著淡淡的甜香,
磨開後可以嗅出檸檬的香氣。
手沖88度,使用hario陶瓷濾杯
粉水比1:10
一入口最先感受到柑橘的酸
入喉之後濃郁的花香充滿在口中
接著是蜂蜜甜久久不散
在喉頭一直讓人回味,
真棒!!
找一堆生豆網拍想入手
結果缺貨中啊~
感謝f大讓我有機會體驗這麼香的豆子
第一次寫心得文,
還請版上的前輩多多指教!
--
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: 生豆資料:
: 巴拿馬 波奎特精選 花蝴蝶
: Panama Boquete Classico Butterfly
: 果汁甜、酸細緻不刺激、乾淨度佳、佛手柑、蜂蜜、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、櫻
: 桃、餘韻很細膩,香氣持久、經典翡翠莊園的Geisha風味!
: 巴拿馬.水洗.波奎特.花蝴蝶 Panama Boquete Butterfly SHB
: 海拔:1400-1700 公尺
: 產區:Boquete region Volcan Baru 波魁特巴魯火山區
: 品種:Geisha(40%以上)、Catuai 、Caturra 混合品種
: 上週烘了一些
: 約莫多了一些熟豆
: 分享給各位咖啡版友
: 參數如下:
: 198一爆/213出豆
: 豆值:78.5/粉值:82.1
: 以下開放前推得四位咖啡版友索取(私訊聯絡資訊)
: 各20g熟豆
: 有拿到豆子的版友
: 幫我寫一下心得
: 感謝歐~~
: 【RebA CoffeE。雷巴咖啡 l 烘焙】
: 昨天硬是多擠了幾包出來
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: 一共七位
: 記得私訊寄件資訊給我噢
: 喝完後
: 再不吝提供心得
: 感想啦
感謝f大賜豆,
吃完早餐後就迫不及待整包沖來喝。
一打開就是茉莉花香撲鼻而來,
帶著淡淡的甜香,
磨開後可以嗅出檸檬的香氣。
手沖88度,使用hario陶瓷濾杯
粉水比1:10
一入口最先感受到柑橘的酸
入喉之後濃郁的花香充滿在口中
接著是蜂蜜甜久久不散
在喉頭一直讓人回味,
真棒!!
找一堆生豆網拍想入手
結果缺貨中啊~
感謝f大讓我有機會體驗這麼香的豆子
第一次寫心得文,
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Tags:
咖啡
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By Yedda
at 2015-06-27T19:08
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at 2015-06-27T20:55
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