小飛鷹真的無法配GEE? - 咖啡討論

Kama avatar
By Kama
at 2015-02-13T10:27

Table of Contents

大家好

忍了很久終於踏入義式的坑

昨天GEE到貨就用現有的小飛鷹調到最細來沖沖看，粉量約17g

自己覺得填壓力道已經蠻重了，但是沖了3.4杯雙份都失敗

在預浸時水就會跑出來，正式沖泡時過沒幾秒咖啡液就從無底把手下方亂噴

設定沖泡27秒出來了200cc左右的咖啡...

想問技術上還可以做哪些改善?還是只有換磨豆機一途了??

先謝謝大家><

--
Tags: 咖啡

All Comments

Necoo avatar
By Necoo
at 2015-02-15T15:32
飛鷹原始太粗，當初買GEE後立馬換900N。
Lily avatar
By Lily
at 2015-02-18T06:52
Gee要哭了
Lily avatar
By Lily
at 2015-02-21T15:22
我剛買GEE時 勉強可以可以耶 雙杯濾杯粉要更細更多
Kristin avatar
By Kristin
at 2015-02-21T20:36
單杯濾杯粉可以粗些的 但原廠單杯濾杯不好用
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-02-25T09:54
建議再買個單杯濾杯 口徑縮小邊緣垂直的那種好用很多
Poppy avatar
By Poppy
at 2015-02-27T18:02
其實也未必是細不細的問題 調整一下甚至可以壓不出來
Agatha avatar
By Agatha
at 2015-03-02T15:17
問題比較大的地方在於光是肉眼就覺得很不均勻的粉顆粒
Rachel avatar
By Rachel
at 2015-03-02T19:52
用在條件嚴苛的義式機下效果可能不會多好
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2015-03-05T03:50
小飛馬可用，你重新校正看看。
Michael avatar
By Michael
at 2015-03-06T02:00
BTW是指小飛鷹AU，這款的最細刻度比小飛馬粗不少
Bethany avatar
By Bethany
at 2015-03-06T15:22
刀盤設計的關係，可以寄回請工廠打磨的樣子？
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-03-08T00:49
建議7天內趕快退貨，換小飛馬or CP560，不是小飛鷹不好，
但真的太粗
Faithe avatar
By Faithe
at 2015-03-11T15:44
豆子烘焙深度也可以選深一點...
William avatar
By William
at 2015-03-14T13:42
謝謝大家><小飛鷹是之前就買的沒辦法退，只好考慮買新的
磨豆機了...(預算爆增)
Liam avatar
By Liam
at 2015-03-19T13:41
真的硬要用的話可以改無段讓它磨細一點
Joe avatar
By Joe
at 2015-03-20T21:44
要存錢的話可以先買支郵筒,手磨可以細到GEE擠不出咖啡
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-03-25T11:09
嘗試把粉磨2次看會不會細點，流速有一點點改善，但crema
Agatha avatar
By Agatha
at 2015-03-27T23:46
變成深咖啡色...考量到方便跟風味，已開始研究磨豆機><

mypressi 哪裡買呢？

Audriana avatar
By Audriana
at 2015-02-13T06:56
原以為在Junior買的到mypressi沒想到Junior業務說mypressi原廠倒閉了。。。 那那。。。現在還買得到嗎？去哪裡買呢？淘寶上一堆，但都說沒貨了。。。 - ...

想入手溫度計請前輩們給予推薦

Caroline avatar
By Caroline
at 2015-02-12T22:24
最近想買數位的溫度計 但是礙於ktype的樣式不太喜歡 而且目前沒有研究烘豆所以先不考慮 rosle又太貴了… 是有物色到Dough的速顯溫度計 但是找不太到網站可以買 還是說各位前輩們有無其他的推薦呢？ -- Sent from my Android - ...

磨豆機的使用

Bennie avatar
By Bennie
at 2015-02-12T09:26
借標分享 小弟我也有用小飛馬600n，原本也有一樣的問題。 後來有次女友在大創買了一個39元的玻璃杯，杯緣的高度剛好覆蓋過出粉口，拿出拿入時 會需要歪一下才能放進去。因為我的桌子有點歪，磨的時候桌子震動，杯子會滑動，但是 在怎麼滑動也會卡在出粉口的橡膠口那邊，不會掉出來。這個玻璃杯歪打正著非常吻合， 之後 ...

楊家610N鬼齒 vs 小富士DX-R220

Freda avatar
By Freda
at 2015-02-12T01:51
最近想入手其中一台，功能主要是以手沖和包些耳掛包為主， 一開始考慮小富士，但後來出現楊家鬼齒， 第一沒使用過，印象中磨多會有過熱情況， 但價錢CP值上，小富士價錢好似又可多買幾台楊家鬼齒， 有大大使用過能比較分享和建議嗎？感謝 - ...

某種有玉蘭花香的曼特寧是叫啥

Carol avatar
By Carol
at 2015-02-12T00:07
在大同區承德路三段喝的 他說是業務推薦新的 老闆說在烘的時候就有很特別的味道 剛烘好兩天 沖的時候就有明顯玉蘭花的香味 帶點胡椒的刺激 辛辣 不是很厚實的口感 熱入口沒啥曼特寧藥草味 溫度稍降時明顯玉蘭花香味會在鼻孔竄 快變冷時淡淡藥草味出現 口感變厚實 微甜 冷時玉蘭花香味消失 問說這咖啡是什麼名 ...