小杯咖啡拉花^^ - 咖啡討論

By Ida
at 2012-03-14T13:46

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我也是拉花的初學者,
看到你的小杯拉花,
真的拉得不錯.
我有時打奶泡打得不夠好.
看到你的拉花真的好羨慕啊.
小杯奶泡真的難度高啊.
有一個問題是:
你是用平口鋼杯打的奶泡還是尖嘴鋼杯打的奶泡啊?

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Tags: 咖啡

All Comments

By Belly
at 2012-03-18T23:36

尖嘴比較適合吧

By Rachel
at 2012-03-21T02:15

你好我用小鋼杯尖嘴的打的奶泡^^
個人覺得小鋼杯好難喔! 我打的奶泡還可以更好!

By Dorothy
at 2012-03-21T19:08

我要在努力 (一起加油喔!)

By Ivy
at 2012-03-24T15:24

借問一下我打的奶泡再拉花的時後主要分兩階段，第一階

By Yedda
at 2012-03-29T01:03

今早我有練一下打奶泡(小鋼杯)奶很容易就熱了><

By Sierra Rose
at 2012-03-30T11:30

段的牛奶沒有白白的奶泡，到出來牛奶會跟咖啡混合，第二

By Harry
at 2012-04-02T02:15

階段的奶泡出現才有辦法拉花，有時候奶泡出現的太晚，花

By Quanna
at 2012-04-03T17:04

樣還沒有畫完杯子就滿了...調整牛奶的量不要太多的話，在

By Carolina Franco
at 2012-04-05T22:12

最後收尾的時候牛奶用盡，奶泡流出來變得很粗大坨掉下來

By Bethany
at 2012-04-09T20:30

還是我平常用的杯子太小杯???大約250~300ml的杯子

By Hamiltion
at 2012-04-13T15:18

這算是比較成功的http://0rz.tw/kaSAZ 鮮奶可可

By Quintina
at 2012-04-16T16:56

想要做出很多層的感覺可是弄不出來= =

By Ina
at 2012-04-21T10:11

可能跟奶泡有關係! 250~300可以的我的卡布杯240CC

By Ida
at 2012-04-26T01:43

要減緩小鋼杯加熱速度可以把蒸氣孔塞一個起來(或塞兩個)

By Ivy
at 2012-04-27T15:55

我用EES200打奶泡時，用600cc一次打2杯份奶泡都會很不均

By Edwina
at 2012-04-30T14:39

所以現在都用300cc的拉花杯一次打一杯...="=a

By Susan
at 2012-05-02T21:39

蒸氣孔塞起來? 請問用甚麼塞?

By Cara
at 2012-05-07T16:00

似乎有人用牙籤，不過應該沒幾天就得換掉了...囧a

惠家 zd-15磨豆機請問

By Charlie
at 2012-03-14T11:39

這台大陸幫Sunbeam EM480 oem的磨豆機外觀個人很喜歡尺寸也不會太大，想買來替換用多年的小飛馬咖啡機是gee，對岸用家說配silivia也夠用請淘寶代購含運4k有找，但要自備電源升壓器（220v）這台台灣用家心得很少，研磨品質不知有比小飛馬好嗎？？我想買這台完全是外觀導向，謝謝 ...

Mr.Coffee CGX7濾紙？

By Carolina Franco
at 2012-03-14T09:41

最近家裡出現一台Mr. Coffee CGX7咖啡機 http://www.mrcoffee.com/Product.aspx?pid=7649 如上述網址所示放咖啡粉的容器不是一般美式咖啡機那樣用UCC或大創那種濾紙即可查官網是用下列網址所示之water filter http://www.mrcof ...

生豆問題

By Isabella
at 2012-03-14T04:35

小弟最近才開始接觸咖啡... 對於生豆有個疑問想請教大家就是阿........ 國外豆子從採收下來到處理完畢運送至台灣到店家通常都要好幾個月的時間這樣豆子的會到會走味嗎??會很嚴重嗎?? 通常生豆andamp;熟豆價錢會差多少呢? 感謝大家^.^ - ...

咖啡豆渣會堵水槽嗎?

By Andrew
at 2012-03-14T02:18

一直以來都是UCC117andamp;114的忠實飲者，昨天晚上心血來潮買了摩卡豆子與法蘭絨濾網。誰知一些笨問題接踵而來 (當然，笨的人是指我) 濾網有張使用說明，上面寫，布目當內側，起毛作外側。啊老實說這樣我還是搞不懂哪一面是哪一面啊 =.= 不管了，就先沖一杯試試... ...

Philips Saeco最近的優惠活動

By Skylar Davis
at 2012-03-13T17:03

之前有在飛利浦買了一台Xeslis 最近有收到他們家的優惠訊息想說可以分享給大家它們家現在有買咖啡機送贈品的活動在不同通路贈品也不一樣我把他們整理了一下 1.在Philips Saeco 買Xsmall HD8743或 HD8745 送Buffalo 0.5L保溫瓶一個有黑色和紅色兩種(隨機贈送 ...

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