家用義式機的蒸氣凝結水？ - 咖啡討論

By Carolina Franco
at 2021-01-01T00:44

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請教各位前輩，
機器是sama lusso，單鍋爐，
鍋爐上方有一個像氣閥的裝置，加熱穩定以後不定時會由此噴出蒸氣，
( https://imgur.com/rlBIgOK )
因為偶爾有水從機器的兩側邊緣滴下，
開上蓋操作時，發現應為機器內噴出之蒸氣凝結後往邊緣匯集滴下，
雖不影響沖煮功能，但這樣是正常的嗎？
若不是正常狀況，請問是否有改善或修復的建議？謝謝。

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Tags: 咖啡

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By James
at 2021-01-04T22:39

https://imgur.com/rlBIgOK 會不會貼圖片啊加什麼掛號==

徵 Philips 全自動義式咖啡機EP2220

By Lily
at 2020-12-31T23:50

商品名稱：Philips 全自動義式咖啡機EP2220 商品來源：交車禮交易縣市：雙北商品價格：10000 新舊狀況：全新或二手 - ...

全聯元旦美式咖啡只要1元

By Oliver
at 2020-12-31T19:34

〔記者楊雅民／台北報導〕瘋跨年！全聯福利中心喊出元旦當天早上9點起，OFF COFFEE 推出「1元熱美式」，每店限量110杯，賣完熱美式即恢復1杯15元活動價格。 https://i.imgur.com/3eME5Ms.jpg 無販售OFF COFFEE的門市，則推出伯朗罐裝咖啡原味1元優惠（240ml原價 ...

粉水比

By Edwina
at 2020-12-31T13:35

大家好在查看許多義式沖煮的粉水比討論文章、影片大多都是1:2，甚至1:3的人也不少我的粉杯是ims 18~20g，粉量18g的headroom最為剛好，因此都粉量都固定在18g左右流速則控制在1~1.5秒落下1g，預浸抓10~14秒，表面沒出油的中焙豆嘗試了許多次萃取的咖啡液重量，發現30 ...

Re: 可以調整溫度的半自動義式機

By Aaliyah
at 2020-12-31T12:41

其實用價格和功能帶來看更適合以下是家用機（單頭）的價位 1. 30K以下這價位大多是小沖煮鍋爐+加熱塊蒸氣的組合，以Silvia和GEE這類型這種構型為主題，這種10公斤出頭的機器，搭上一顆5公斤的 E61頭，光配重就成問題，另外300cc的鍋爐也無法幫E61 ...

Re: 可以調整溫度的半自動義式機

By George
at 2020-12-31T11:40

說一下我個人對E61的一些看法不一定全然正確首先優點有幾個 1. 不錯的保溫效果沖煮頭厚重且有熱水循環加熱保溫比飽和式沖煮頭略差，但至少也有80分 2. 專利過期，可視為公規，料件好取得因為專利過期的關係，網路上可輕易取得設計圖，大小廠都可生產零件，且幾乎都 ...

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