前幾週咖啡展買了個TCA-3回來玩玩
第一次煮想說還要再煮一下
可是不小心離火太遠直接跑下來
想說挫賽淺焙豆直接變檸檬汁
喝一口驚為天人
比店家手沖的感覺厚重
也不像網路上的說會比較酸
香氣也比較強
更不用提比我平常公司聰明濾杯的好喝多少
不過畢竟今年才開始自己用咖啡來喝
想問問板上經過這個轉變的咖啡歷史人
現在咖啡店基本上全部改手沖的背景是什麼
一開始沒喝過以為味道是主因
煮過後覺得味道跟娛樂性其實也不是那麼大落差
還是清潔要小心翼翼&比較佔空間？
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