奇美手沖細口快煮壺 - 咖啡討論

※ 引述《cdpro223 (cdpro2)》之銘言：
: 有朋友入手了嗎？
: 看起來好像不錯，想問看看500ml大概要煮多久？
發現版上有人問過手上有的器具，
所以回應一下當作如果有人也有考慮這個器具的話的參考。

這個手沖壺煮水還蠻快的，
6分鐘內應該都可以煮到滾，
問題是他的溫度計刻度是可以轉動的，
一開始的時候我曾不小心轉到過而不自知，
那幾次沖泡用的水溫都不對，
網路上也找不到溫度計怎麼校準，
最後只好煮到滾的瞬間快點把溫度計調到100度當作校準。

壺身與蓋口在煮沸後都很燙，
要開起來注入冷水調溫的話要很注意，
他沒有控溫的功能，所以如果要非常精準的溫度還是得耐心等待或是自己調整。

另外與細頸壺甚至高級品B牌電熱壺比，
壺身配重比較不好，手腕需要比較用力，
注水的水量也大很多，要控制細水流需要自己多花心力，
尤其對我這種手沖技巧差的人來說就更困擾了。



總得來說，一壺到底可以加熱、控水，
不需要考慮熱水注入不同壺中的降溫以及溫度量測問題，
放在家裡又美觀有質感，
這個壺還是值得買的（私心希望加上控溫功能或是降價……），
至少我買到現在已經好幾個月了，
每次還是都用這個壺來沖泡咖啡，
便利度是可以抵銷上面說的各種缺點的。

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