咖啡天氣跟研磨有關系?? - 咖啡討論Hazel · 2008-02-09Table of ContentsPostCommentsRelated Posts1817也入手幾個月了 最近再用小飛馬的時候發現 即使豆子一樣,要是天氣不同,同樣刻度磨出來的 流速也會不同耶? 真的是這樣嘛?還是我的錯覺而已? -- 咖啡All CommentsCharlotte2008-02-09嗯~其他條件都一樣時~天氣冷流速會比較快~~Olga2008-02-12因為水溫比較低?Dinah2008-02-13應該不是水溫的問題~我的是營業用二孔的機器~不過Zanna2008-02-16說真的~我倒沒認真去研究過原因是什麼~Mary2008-02-19可能是豆子的狀態改變了,我的經驗是愈不新鮮的流速愈快Lucy2008-02-20剛烘好的豆子跟放兩個星期後的同一批豆子流度差很多Todd Johnson2008-02-23我猜應該還是水溫的問題,即使是營業用的熱交換機,天氣冷時Rebecca2008-02-26管線中低溫的自來水經過熱交換器時,加熱的程度應該會比一Connor2008-02-26般時低,所以沖煮時水溫會比較低(我猜的啦XD)Ivy2008-02-27因為水溫比較低Related Posts會想要輕鬆喝咖啡嗎?會想要輕鬆喝咖啡嗎?酸 苦 的差別義式咖啡機請問 撥放古典音樂的 咖啡店?
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