大家都去哪裡學習呢? - 咖啡討論

Catherine avatar
By Catherine
at 2010-09-01T11:12

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請問大家都去哪裡學習咖啡知識呢??
我很愛很愛喝咖啡
但僅僅就是愛喝而已
對咖啡可以說是完全不了解

每次朋友問我為何愛喝摩卡
我就說：因為它有加巧克力阿~我愛巧克力~
然後有人問卡布奇諾跟拿鐵的差別在哪裡
我就答不出來@@
"記得好像拿鐵有加很多牛奶吧..."也不是很確定的回答

其實咖啡的種類分好多好多、咖啡豆也是(產地之類的)
因為喜歡的食物很多，所以以前也沒想專注在研究咖啡上面
可是這半年突然很想多了解咖啡(也許也受最愛的韓劇咖啡王子影響吧^^")
好朋友愛品酒，也會研究各種酒類
我好想研究咖啡~這樣她跟我分享酒類知識時也可以跟她聊聊咖啡

想請問大家都是在哪裡學習咖啡知識的呢?
像前陣子好朋友去的的威士忌烈酒展
咖啡也有這樣的展覽嗎??
有時候在網路上爬文也看不太懂....好像碰到一些名詞就卡住了
希望是有人能講解 或是展覽有導覽的

謝謝大家唷~~

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All Comments

Edith avatar
By Edith
at 2010-09-03T16:49
去鄉公所圖書館借書來看，我大學老師強力推薦starpuck咖啡
Hazel avatar
By Hazel
at 2010-09-05T21:52
可以先找些自家烘焙咖啡館，裡面員工都會蠻樂意與你分享的
Caroline avatar
By Caroline
at 2010-09-10T01:38
王國傳奇、starpuk了沒這兩本，還列入上課教材
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2010-09-14T13:42
大學的社團其實也蠻適合的歐~
Zora avatar
By Zora
at 2010-09-15T07:51
品味咖啡香：starpuck的10堂管理課，這本是我覺得還滿讚的
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2010-09-20T04:12
007 你在教人誤入歧途 去買本田口護的咖啡大全吧
Ula avatar
By Ula
at 2010-09-24T06:18
starpuck是什麼鬼?? 不要亂教人
Adele avatar
By Adele
at 2010-09-27T06:28
Z 6 8 7
Olga avatar
By Olga
at 2010-09-30T16:19
我老師都拿來上課當教材，你這樣是在說我老師不對囉？
Emma avatar
By Emma
at 2010-10-04T08:38
哪個公司叫做star"p"uck?? 自己的問題 不要牽拖老師
Joe avatar
By Joe
at 2010-10-07T10:05
我覺得認識HJC可以學到很多
Edith avatar
By Edith
at 2010-10-12T03:56
台大官能鑑定班 google咖啡學吧
Harry avatar
By Harry
at 2010-10-13T10:18
我在避免致入性行銷好嗎？而且重點在於知識可藉由教學獲取
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2010-10-15T04:32
樓上真是用心良苦...建議原po參考樓上以外的人的推文...
Iris avatar
By Iris
at 2010-10-18T10:46
剛入門就看"第一次煮咖啡",了解一下，接下來"咖啡賞味誌"
Caroline avatar
By Caroline
at 2010-10-22T09:13
如果繼續覺得有興趣田口護"咖啡大全"是值得的好書。
Sarah avatar
By Sarah
at 2010-10-24T06:53
然後就是買咖啡泡咖啡館的無底深淵了。 XD
Bethany avatar
By Bethany
at 2010-10-27T21:31
很多介紹咖啡的書籍都不錯，剛入門不太懂的話還是從簡單的來
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2010-11-01T20:15
咖啡賞味誌>菁萃咖啡始末>咖啡大全>咖啡學>原文......
Megan avatar
By Megan
at 2010-11-05T15:06
推樓上^^
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-11-07T20:53
會有點雜亂,不過今年還有TBC同場加映..
Hedda avatar
By Hedda
at 2010-11-09T06:51
最近都在鄉鎮(區)圖書館~我也想知starpuck的咖啡~哪裡找~
Edwina avatar
By Edwina
at 2010-11-13T18:22
007你那樣叫推薦，就算直接打出來也不能算是置入性行銷。
Liam avatar
By Liam
at 2010-11-15T21:50
不懂的話我建議您先去google其意義再來用這個名詞。
Liam avatar
By Liam
at 2010-11-16T22:26
剩咖啡學沒拜讀過XD 那本好專業= =
Oliver avatar
By Oliver
at 2010-11-20T10:05
星巴克作為商業教材還不錯啦
Hazel avatar
By Hazel
at 2010-11-24T16:54
沒有關鍵字...不然HJC就跑出來啦XDDDD
Belly avatar
By Belly
at 2010-11-28T07:26
湖神現身:這裏有銀肥皂和金肥皂,哪個是你的?

Swiss Coffee System (SCS)咖啡機

Olivia avatar
By Olivia
at 2010-09-01T00:43
被某個食品廠業代拖去看一台謎樣的機子 咖啡機牌子是 Swiss Coffee System (SCS) 型號是 S300 號稱重達50公斤!!!專門打造用來操的機子， 實際沒抱過，我也不清楚，看實機是頗有份量的 一台報價21萬，實際成交價低於20，要跟公司拿 豆子才有此優惠。 試喝過這台泡出來的咖啡， ...

單身一族適合的咖啡機

Donna avatar
By Donna
at 2010-09-01T00:27
※ 引述《hellokittys (小貓咪)》之銘言： : 我已經不想喝CITY COFFEE了 請各位版大推薦單人咖啡機 : 價格不拘 只要便利 好操作 適合白痴的我就行了 這次去日本開會喝到 Nespresso C290 煮出來的咖啡 味道比想像中 ...

單身一族適合的咖啡機

David avatar
By David
at 2010-08-31T18:50
我已經不想喝CITY COFFEE了 請各位版大推薦單人咖啡機 價格不拘 只要便利 好操作 適合白痴的我就行了 - ...

請推薦適合讀書會的地點

Sarah avatar
By Sarah
at 2010-08-31T14:45
我們Amici Cafe位在公館羅斯福路上,離公館捷運站一號出口五分鐘的路程. 營業時間是早上八點到晚上十一點,只有星期日或國定假日到晚上十點 因為離台大很近,來我們這裡的客人大多都是唸書或使用電腦[有無線網路和插座] 平日都還滿安靜的[我們自己都笑稱是Amici圖書館] 低消是100元/人,但是其實點餐配飲 ...

EES250　搭配的磨豆機選擇

Kelly avatar
By Kelly
at 2010-08-31T01:32
如題　新購入了一台伊萊克斯 EES250 因為之前煮咖啡是用咖啡粉搭配美式咖啡機 現在換了EES250之後 想嘗試買豆子自己磨 由於是一人住　一人喝　一人享受為主 所以本來是優先考慮手搖式的 主要是Tiamo 郵桶 或 Hario MSS-1B在做選擇 有考慮到電動式的小飛馬、小飛鷹　 不過因為 ...