大家是怎麼使用聰明濾杯的呢? - 咖啡討論

大家好
本來在家用V60現磨豆子
沖好咖啡再帶去公司喝

但熱情期過了 就越來越懶得早起沖咖啡 XD

於是就買了聰明濾杯直接放在公司
目前作法是 量匙撈20G粉

少量水悶蒸
計時開始
一分半加滿水
三分鐘用湯匙攪拌一下
四分鐘收成

過程都有加蓋
豆子是人家送的沖繩35咖啡粉
喝起來自認為還不錯

但爬一下發現每個講法都不一樣
要不要悶蒸、攪拌、加蓋就算了
最誇張的是總時間從1分30秒、2分30秒....到五分鐘都有

這樣浸泡的時間也差太多了吧
想請問大家是怎麼使用聰明濾杯的呢?

此外粉要用完了
家裡都是未磨的豆子
想請問如果要在家磨好帶粉去公司泡要怎麼攜帶呢
還是我應該要整包豆子跟匿名一起帶去...這樣還要多帶一個秤

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