在義大利的咖啡 - 咖啡討論

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By Mary
at 2014-10-10T03:16

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先前去義大利時

在飯店的早餐就會問要拿鐵還是要水或者果汁還其他的

去了才知道原來他們的拿鐵是咖啡

要台灣的拿鐵是要說咖啡加牛奶醬子

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提外話問問 先前去中友在賣 BIALETTI 咖啡壺

但是去義大利時卻沒有賣架子(下面可以放小瓦斯的台子)

這東西在台灣才會有這樣嗎?

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Tags: 咖啡

All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2014-10-14T13:57
單一個latte是牛奶... caffellatte才是拿鐵咖啡
David avatar
By David
at 2014-10-17T20:47
latte是牛奶+1 第一次去米蘭點latte也是拿到牛奶而已
Madame avatar
By Madame
at 2014-10-22T02:47
沒聽過latte是咖啡，只有聽過是牛奶
Jessica avatar
By Jessica
at 2014-10-23T18:01
記錯了吧
Sandy avatar
By Sandy
at 2014-10-26T19:13
大概去錯地方了 跑到維大力去
Cara avatar
By Cara
at 2014-10-28T15:38
點latte會只給你牛奶吧
Daniel avatar
By Daniel
at 2014-11-01T09:18
維大力？
Liam avatar
By Liam
at 2014-11-06T03:17
他們廚房爐子可以直接放摩卡壺，國內爐架設計不同無法
Robert avatar
By Robert
at 2014-11-09T14:45
直接放所以要另外買架子
Thomas avatar
By Thomas
at 2014-11-09T21:09
樓上正解
Odelette avatar
By Odelette
at 2014-11-14T05:53
買塊墊片放爐架上就可以直接上一般瓦斯爐了，除非是玩
Thomas avatar
By Thomas
at 2014-11-14T10:40
賽風，不然不用勞駕小瓦斯爐
Olga avatar
By Olga
at 2014-11-17T12:30
維大力?XD
Dinah avatar
By Dinah
at 2014-11-22T08:31
是牛奶，你記反了
Isla avatar
By Isla
at 2014-11-27T05:03
義語的牛奶是latte 法語的牛奶是au lait喔~
Susan avatar
By Susan
at 2014-11-30T23:20
維大力!!哈哈哈
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-12-05T05:41
維大力
Doris avatar
By Doris
at 2014-12-06T00:40
cafe de leche
Bennie avatar
By Bennie
at 2014-12-09T08:13
你完全講錯了

蒸氣打奶泡，蒸氣管是垂直的該怎麼打？

Callum avatar
By Callum
at 2014-10-09T23:56
各位好，最近可以使用某台咖啡機，想趁此機會玩玩蒸氣打奶泡 有稍微研究過蒸氣打奶泡 大概理解蒸氣打奶泡之所以特別流動好拉花，是因為蒸氣打奶泡時，傾斜蒸氣管所造成 的牛奶漩渦，可以比手打奶泡的晃動拉花杯這一步驟更加的混和牛奶與奶泡 但目前碰上很無解的一點： 單孔的垂直蒸氣管要如何打奶泡？？？ 開 ...

億光大樓下的 Audi coffee

Una avatar
By Una
at 2014-10-09T23:27
今天剛好去北科大的億光大樓參加活動. 1F 有 Audi 的 Cafe , 是湛盧咖啡提供服務. 我點的是 140 元的熱美式,口味偏酸,我是沒喝完, 地點偏遠,主要是服務 Audi 車主或者北科大教職員生吧 環境還不錯,服務也還不錯,只是結帳時 POS 掛了, 我就多等了一下時間,下次有機會應該會再 ...

想請問一個咖啡論壇

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By Necoo
at 2014-10-09T17:01
（代家父詢問，我自己對咖啡不熟） 想請問版上有沒有人知道and#39;Tamper Tantrum Live Taipei 2014and#39;這個咖啡論壇？ 因為看起來好像還蠻有規模 所以引起了家人的興趣 只是...看不出來這個論壇要講什麼東西啊atatand#34; http://bit.ly/ ...

關於磨豆機的問題？

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By Quintina
at 2014-10-09T16:58
各位咖啡愛好者你們好～ 由於個人的磨豆機已經非常舊了 但是沒有摳摳換新的， 只好繼續使用 http://miupix.cc/pm-8RDVN4 http://miupix.cc/pm-HSWBTR 連接下方出粉口的地方， 本來還有一個延長的東西 （抱歉我不知道該怎麼形容） 因為壞了，導致粉都會到 ...

台北 東區湛盧咖啡館之手沖的咖啡香氣

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By Leila
at 2014-10-09T16:25
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KDaPkZ8 ] 作者: ethel0203 () 看板: Food 標題: [食記] 台北 東區湛盧咖啡館之手沖的咖啡香氣 時間: Thu Oct 9 16:25:12 2014 餐廳名稱：湛盧咖啡 忠孝館 消費時間：2014年/9月 地址： ...