嘉義-在地新型咖啡館-咖啡外漏/LUMIE'RE - 咖啡討論

咖啡外漏 LUMIERE CAFE ★★★
地址：嘉義市西區忠義街31號
電話： 052285886
營業時間： 9:00 – 18:00 （週三公休）
交通：嘉義火車站1km
此次食用： 冰美式 拿鐵 花生鬆餅
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好讀網誌版 http://leosheng.tw/lumiere-cafe/

咖啡外漏，當初問說嘉義有哪些咖啡店的時候，不少人會推薦這家 咖啡外漏
那時候只覺得這名字還真有趣，外漏是要漏到哪
而且做咖啡的，應該對於咖啡外漏很阿雜才對，因為漏了就不能端出去
不是進自己肚子，就是浪費一點倒掉

外漏的位置在西市場附近的小巷內，我對嘉義不太熟
不過連我都知道西市場好像不若以往熱鬧了，人氣直直弱，只剩小吃四處散
咖啡外漏上下兩層，每層的空間都不大，中小型的空間，約略就十來人的座位數
整間店質感頗不賴，明顯的是老宅改建過的咖啡館，所以後頭保留了磨石子樓梯動線
把傳統老房改成比較新穎的風格，有露出一點管線營造風格但不會太多
乾淨俐落不會過於刻意，而且我很喜歡一二樓間的樓梯是整個外漏的，可以窺探一樓

二樓的空間也不大，很明顯的就是給人在這聚聚窩窩
後頭一大部分的空間給了美甲室，這是外漏的第二個異業結合
你說第一個！？等等再談
店內主賣的就是義式咖啡，機子選用FAEMA E61, 配這空間還挺搭的，看來這台機子很萬配
可惜沒有賣手沖，或許是人力上忙不過來，要不然這舒適空間搭配手沖咖啡會更正點

菜單 ＭＥＮＵ
飲品為主，價格實惠，拿鐵大杯沒超過一百元
吃的只有鬆餅，不過很特別的是有賣早餐，這就是我說的第二個結合！早餐
說是每天早上會有位女孩來賣早餐，就是旺朝食，以寄賣的方式供應三明治和飯糰
不過中午到的時候就賣完了，實在可惜
冰美式–70元
冰美式做為炎熱的午後很適合，冰涼，沒特別啥果酸感，是個安全牌美式

熱拿鐵–90元

拉花很漂亮，開底鬱金香，口感偏水，味道ＯＫ
看得出來是平常有在練習拉花之人，所以圖形做得很標緻
花生鬆餅–120元
列日鬆餅，分成三小塊再塗上花生醬，很簡單經典的搭配，所以吃來也不錯

後記
我覺得咖啡外漏，東西都不錯，價錢也實惠，不過整體來說，說不上突出

或許是店的風格，產品的樣式都不是很特別，也或許在台北市來說很常見所以覺得不稀奇

但在嘉義或許是新型態的咖啡店比較少（不是貶低嘉義，而是城市發展本就如此）

所以才養出自己的客人，那就繼續期待嘉義有新血加入摟！


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