單品咖啡到底用什麼方法煮最適合？ - 咖啡討論

By Delia
at 2007-05-29T01:17

Table of Contents

想請問大大們，單品咖啡到底要用哪一種煮法比較適合呢？

1.手沖

2.塞風

3.濾壓壺

這幾種煮法煮出來的咖啡差在哪兒呢？
有些人說用塞風好，有些人說濾壓棒，搞的我都一頭霧水了
請大大指點迷津吧！3Q~~

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Tags: 咖啡

All Comments

By Sarah
at 2007-05-30T23:37

自己三種方法都煮煮看,找出自己最喜歡的就好啦 :p

By Isabella
at 2007-06-01T02:40

這三種你喝過嗎~^^"

By Eden
at 2007-06-02T05:52

喝不出來就搞最複雜的吧..

By Faithe
at 2007-06-06T18:23

樓上的意思是...三種都煮..然後混在一起喝嗎?

By Bethany
at 2007-06-11T03:12

恩~塞風把水煮上去,再用手沖壺繼續注水到上壺,

By Audriana
at 2007-06-11T06:52

最後拿法國壓的濾網去壓上壺,然後再熄火抽下去好了..
手沖壺的水可以控制溫度,進而控制粹取水溫..

By Ingrid
at 2007-06-13T12:31

這樣也算三種都煮然後混在一起吧~~~

By Olga
at 2007-06-16T11:54

阿~法國壓的濾網可以裝在塞風上,煌鼎有教過!!

By Oscar
at 2007-06-20T17:08

<=這蛙果然對新手不友善!!

By Frederic
at 2007-06-22T04:32

把這三種都學會~ 然後就可以自已找出那種最喜歡 XD

By Anonymous
at 2007-06-25T14:55

看的頭有點昏...三合一很驚人

By Kyle
at 2007-06-30T01:46

d大對不起, 小弟直接回文答覆新手了~~

By Isla
at 2007-07-03T02:47

感謝樓上大大的回覆唷！小弟是新手，請多關照^^

連不上？

By Thomas
at 2007-05-28T19:45

Crazybeans最近新架設了一個新的購物車網站：www.BeanHouse.com.tw 以這個新網站買豆子或咖啡器材有挺多優惠措施，但我這2.3週來一直無法連上這個網頁，Firefox, Pcman, IE 這三個瀏覽器都失敗，防火牆關掉，完全允許各個cookie等措施都沒有 ...

怎麼烘都是三色豆囧

By Brianna
at 2007-05-27T14:41

烘豆機是 FR8 豆子是巴西波旁 (不是黃波旁) 選豆時除了會把碎豆, 發霉豆...這些挑掉外, 也會把圓豆挑掉放入豆子後我會將機器旋轉, 讓它脫水比較完全約兩分鐘後切到 and#34;cooland#34;, 讓它降溫然後再三分鐘, 再切到 and#34;cooland#34;, 過兩分鐘後 ...

請問打奶泡哪個好?

By Tristan Cohan
at 2007-05-26T18:46

我很愛喝奶茶所以想買個打奶泡的器具來使用,上網找了一下有Electrolux電動奶泡器 http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c29239228和Tiamo電動奶泡杯 http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auctio ...

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By Elizabeth
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