售900N改義刀 - 咖啡討論

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PO文前a了一下在板上的舊文,也好久沒在板上發文了

從2012入坑,到前幾年開始進入冷卻期,

雖然中間一直有斷斷續續的在喝咖啡

但好久不曾出現"嗯,來換裝備吧"的想法

900n+ees250也這樣順用了六年。

今年初換了工作,在外租屋,最近半穩定下來後

興起把磨豆機帶過來的念頭,但900n真的太大台了

在加上想往上升級,故動了出售的念頭。
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物品名:楊家900N改MAZZER 刀盤
購入時間:2012在板上二手徵得
預售價格:5000不含運
可面交地點:台南新營附近~台中東海,沿線可談面交

聯絡方式:站內

備註:目前手上沒有照片,東西在老家,最快要一星期後才能面交
有興趣者可先來信談,下週五回家後會拍照給來信者
二手品有使用痕跡,功能正常,但還是建議面交驗貨避免爭議

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最後再麻煩板上先進推坑新磨豆機,義式手沖都會磨,預算<15000

需求(依比重有先後順序)

1、品質不能低於900n改義刀
2、好清潔
3、粗細易於調整
4、體積小於900n

再麻煩推薦了,謝謝

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All Comments

Audriana avatarAudriana2018-11-12
推sette270w
Charlie avatarCharlie2018-11-16
不過稍微爆預算大概可以找到16000左右的
Oliver avatarOliver2018-11-16
義式手沖共用那只有 sette 270.
https://i.imgur.com/FQEUa7b.jpg
Joe avatarJoe2018-11-18
只是個人用不需要W型、這樣不用14000元就擺平。
Ina avatarIna2018-11-22
不過既然要花16000元幹嘛不留900N、買台二手GEE或R.S. ?這
Franklin avatarFranklin2018-11-23
樣效益較高啊。。
Harry avatarHarry2018-11-27
所以樓上大大認為900N跟15K內的磨豆機相比品質差異不大?
Quintina avatarQuintina2018-11-27
對我來說上面的234點就是不滿意900N的地方
Thomas avatarThomas2018-11-29
尤其是3,因為我義式手沖混磨,所以粗細跑掉很豆頭痛- -
Sandy avatarSandy2018-12-01
900N不過8千元、當然出粉品質及穩定度無法跟15千元附近的BB
005,MINGO,Sette270 相比!但您目前配置最大的問題在那台
ees200根本不及格。很建議您先換義式機,這樣效益最高。 、
抓義式刻度要很精確、為了不會跑掉義式磨豆機沒人在換豆混
用的、都是豆子用光才會換。
Gilbert avatarGilbert2018-12-04
手沖我倒覺得您去買一台ACE48專門手沖用、這樣您義式跟手沖
Ula avatarUla2018-12-05
好奇改義刀是什麼意思?義大利進口刀盤嗎
Edith avatarEdith2018-12-08
咖啡的品質都會大幅提升。
Candice avatarCandice2018-12-08
Gee 二手約一萬、ACE48不到三千(他48mm的italmill 刀盤真
的很棒、不是附近價位的其他手磨能比的)。這樣您還有3千
元、可以省下來。
Ethan avatarEthan2018-12-10
朋友的使用經驗 sette 270 手沖不好喝
Thomas avatarThomas2018-12-13
達文西咖啡的手沖就是用海勒102副廠刀出杯,樓主可以
先去喝喝看錐刀是不是合口味
Ursula avatarUrsula2018-12-14
我覺得到了個水準的錐刀表現大同小異,豆子才是最重要
的喔 https://i.imgur.com/y1IKM9E.jpg
Belly avatarBelly2018-12-17
我就是拿sette 270專用在手沖。不過錐刀我手上還有Helor 10
2-187c、ACE48 、還有病毒II、德國老磨。 錐刀以外手沖磨
Oliver avatarOliver2018-12-22
豆機還有小富士鬼齒R220。 這些刀都各有特色、好豆子當然是
最重要的,但配上一把適合而且自己能掌握特性的刀也是很重
要的。
Kumar avatarKumar2018-12-23
當然自己的偏好也很重要。我手沖不愛平刀、所以KNC 賣掉後
、試過多次高手手沖的KNG跟小富士平刀單品,就是覺得風味
粗粗的不夠細膩,手上才沒再有手沖平刀。