品種 abyssinica - 咖啡討論

Frederica avatar
By Frederica
at 2018-09-24T15:19

Table of Contents

今天 踩了一間店

經過就進來了

點了日曬耶加

但出杯時他附了一張簡介

品種是 Abyssinica

讓我想說 不是都heirloom之類嗎

這是什麼品種呀?

https://i.imgur.com/EpYouzK.jpg

這孔加 莓果主軸是還不錯

但 澀 卡喉 有一個草類雜味

--
Tags: 咖啡

All Comments

Charlie avatar
By Charlie
at 2018-09-28T17:02
澀 卡喉 草味 會不會沒烘熟？？？
Candice avatar
By Candice
at 2018-10-03T00:20
好恐怖的味道XD
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-10-06T00:39
查到的是刺桐!?
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-10-08T21:11
大概沒熟吧
William avatar
By William
at 2018-10-12T19:29
https://i.imgur.com/zxvLkGB.jpg
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-10-14T08:00
可能烘太淺
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-10-16T06:05
會澀跟卡喉基本就是豆心沒有很透..

徵病毒磨豆機的下磨盤(單買) 賣聰明濾杯200含運

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-09-22T13:57
賣聰明濾杯 200元 含運 7-11店到店 ※ 引述《spp100 ( 比馬龍效應)》之銘言： : 徵病毒磨豆機的下磨盤 全新 or 二手皆可 : 全新350元 運費另計 : 二手350元 含運費 - ...

尋找類似的豆子風味

Callum avatar
By Callum
at 2018-09-22T13:12
想求救咖啡版上版友們andgt;and#34;andlt; 數月前在逛街時盲買了自家烘焙的豆子 不論是手沖或是濃縮，加牛奶喝 風味上與我非常契合 !!! 口感甚好!! 可惜上網看了他們官網，沒有再販售這包了 近期致電去詢問，得到的答案是賣完就沒了。 供應廠的生豆沒有就是沒得再烘了．．．． 難過之 ...

免費烘焙度測試

Isabella avatar
By Isabella
at 2018-09-21T18:27
咖啡版友大家好， 自身烘豆之餘，也購入Roast Rite來測量烘焙度。 覺得這台小機器也算輕便好使用， 雖然無法比擬美國Agtron E-20CP II之類的實驗室等級， 或是測量到超精確的小數點三位數字， 但以自烘來說我覺得是已能提供很多資訊輔佐。 版上會有人想要測試豆子的agtron數值， 但暫無 ...

進口生豆的檢疫問題

Ida avatar
By Ida
at 2018-09-21T16:02
大家好! 小弟咖啡新手~ 最近我有個海地朋友想要進口海地的咖啡到台灣來 我們想說先進口少量的生豆到台灣做一下市場調查 聽說重量大於20磅就會需要檢疫 不知道有沒有人有進口生豆相關的經驗 檢疫大概需要多久，要多少錢呢? 需要事先準備什麼文件嗎? 感謝大家!!! -- Sent from my W ...

新手意式手磨推薦

Thomas avatar
By Thomas
at 2018-09-21T11:02
從上個月上咖啡拉花課程不小心跌入坑 多是潛水爬文 在家練習原是以摩卡壺+手發奶泡壺 後來購入CX-25S，拉花成圖率高些 因緣際會之下，入手二手EES200E 家裡陽春手搖磨豆機力有未逮，是時候尋找新歡磨豆機 本想購入好市多小飛馬600N，購買方便 或考慮 二手的900N 但因在外租屋，一天研 ...