咖啡咖啡豆

咖啡豆香氣 - 咖啡討論

Adele avatarAdele · 2021-02-16

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最近在親戚家喝半自動泡的義式
喝的味道很夠但香氣可以說幾乎沒有
原先以為是豆子放太久，新開一包泡完也差不多

有沒有可能是沖煮的程序上漏了什麼?
還是就單純豆子不新鮮?
因為從磨豆的時候味道好像就沒怎麽出來..

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咖啡咖啡豆

All Comments

Doris avatarDoris2021-02-20
最可能不新鮮了 沒開封的豆也一樣會氧化
Charlotte avatarCharlotte2021-02-23
磨豆都沒有 就是沒香氣了
Elvira avatarElvira2021-02-28
磨豆沒有香氣，基本上是不新鮮了
Bethany avatarBethany2021-03-01
沒圖沒真相囉，種類、日期...
Ingrid avatarIngrid2021-03-04
豆子是賣場買的??那種擺超久的沒香氣很正常
James avatarJames2021-03-05
新開那包放很久了嗎
Zora avatarZora2021-03-09
放超過1個月半，就算沒開封也味道減少非常的多
Isla avatarIsla2021-03-14
聞聞看有沒有油耗味就知道放多久了
Quintina avatarQuintina2021-03-16
新鮮豆子 從透氣孔就可以聞到香氣 如果開袋聞還很淡
Dora avatarDora2021-03-20
就像上面說的 應該放一段時間了
Steve avatarSteve2021-03-22
再烘一次
Valerie avatarValerie2021-03-26
有些商家的豆子香氣真的較弱，再放真的沒味道
Selena avatarSelena2021-03-30
1kg1元美金 跟 1kg10元美金的差異