咖啡豆該如何保存 - 咖啡討論

By Michael
at 2007-02-22T16:45

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想請問版上各位大大
當咖啡豆拆封後
未使用完該如何處理
是否可密封後
冰入冰箱中
敬請解答
感激不盡

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Tags: 咖啡咖啡豆

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By Adele
at 2007-02-23T21:27

咖啡豆放肚子裡面可以保存的最好

By Rosalind
at 2007-02-25T02:13

樓上是準備自製貓大便咖啡?

By Hedda
at 2007-02-28T06:52

所以一樓是變身貍貓? 哦...我看到頭上那片樹葉了 XD

By Vanessa
at 2007-03-03T01:26

不要放冰箱，味道會變糟....

By Annie
at 2007-03-04T17:44

沒磨的就不用冰了~其實冰的用意在防潮

咖啡廳大賞 [台中.mojocoffee]

By Edwina
at 2007-02-22T16:36

最近我也去喝了幾次mojo 總共分兩天喝了兩杯double一杯single一杯卡布得到的結論是工讀生沖煮的咖啡品質不穩定喝了三杯espresso味道差異極大其中一杯double味道空洞一杯single相當苦雜味重那杯卡布也是相當苦極度不協調豆子應該是不錯的但沖煮的品質不怎麼堅 ...

永和樂華夜市小義大利咖啡

By Gilbert
at 2007-02-22T02:28

我算是那裡的常客這家咖啡店和一般認知的咖啡店有很大的出入沒有美侖美奐的店面因為開在夜市裡面除了吧檯以外外面幾張桌子上面搭個棚子就這樣賣咖啡如果開在北海岸或是景點這可能叫行動咖啡廳不過他是固定的XD 不知道有沒有版友有去過這家店不會很大而且直接對外開放在店裡可以接觸到各式各樣的人老 ...

請問一下這個課程值得去上嗎？

By Megan
at 2007-02-21T02:52

查資料的時候查到這個，價錢不便宜，我是校友所以可以13500好像滿爽到但問題新台票13500可以買很多咖啡豆跟買很多書了....Orz 13500～如果拿來買生豆，扣掉根本不敢喝的臭貓大便咖啡之外，應該所有台灣可以買到的生豆都可以各來半公斤（老客棧藍山、聖海倫娜只能酌量買100g XD），然後配上小弟 ...

也是 Bali 島的豆子...請問有網友聽過嗎?

By Jessica
at 2007-02-20T22:38

剛才去精華區翻了一下...只有講到黃金豆及金兔的豆子沒有講到我手上這包...所以來問一下這是朋友去 Bali 玩時買的, 是黃色的紙包裝上面有隻綿羊的圖案, 中間寫個大大的 and#34;DOMBAand#34; 字樣背面的說明是用日文, 英文及繁體中文寫成的以上...請問有網友喝過嗎?? ...

我住在波特蘭 .. 哪裡有熟豆可以取得

By Faithe
at 2007-02-20T22:24

我住在波特蘭 portland, OR 我想要買新鮮的熟豆 .. 有什麼地方可以買得到 Sweetmaria 有賣熟豆嗎? 謝謝 - ...

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