咖啡豆的咖啡因都一樣嗎? - 咖啡討論

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自己都會買咖啡豆回來研磨

前後也換了很多種咖啡豆品種

但之前的 下午喝 晚上都還是能入睡

最近換了另一種咖啡豆後 晚上便不太好入睡

不曉得是咖啡因太強的關係 還是本身壓力的關係

所以想知道 咖啡豆的咖啡因都是差不多的嗎? 一樣量的話


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All Comments

Joseph avatarJoseph2019-02-04
不同品種有差,烘焙度有差,有時候睡不著也可能不是
咖啡因的問題
Frederic avatarFrederic2019-02-05
壓力因素一半
Ophelia avatarOphelia2019-02-08
應該沒差多少,就算是真的對咖啡因敏感,喝一段時間身體也
會習慣而無感,看看是不是有其他煩惱之類 XD
Jacob avatarJacob2019-02-12
有差,但是差不了多少
Annie avatarAnnie2019-02-13
因素之一 但不一定就是主因
Callum avatarCallum2019-02-16
不一樣,品種跟生長環境有差
Xanthe avatarXanthe2019-02-18
但烘焙度沒差,咖啡因不因烘焙改變含量
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-02-20
有沒有羅布差很多
Susan avatarSusan2019-02-20
沖法會影響 但同豆不同焙度會影響咖啡因釋出嗎?
Megan avatarMegan2019-02-20
同豆不同烘焙度的咖啡因更小,主要差在脫水失重後
Eartha avatarEartha2019-02-24
同樣克數的熟豆回推生豆重。深焙會多一點點而已
Genevieve avatarGenevieve2019-02-26
大致來說,羅布的咖啡因約是阿拉比卡兩倍,但因為品系不同
,咖啡因含量還是有差異
Leila avatarLeila2019-02-28
羅布斯塔差很多+1