咖啡講座 - 咖啡討論

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By Odelette
at 2010-10-04T00:27

Table of Contents

東吳大學咖啡社將主辦一個關於「咖啡」基本觀的講座。

在短短兩個小時裡，將可以學到關於咖啡背後很多的知識，

以及如何煮出一杯好喝的咖啡。

日期是10/14（四）6:30 PM，

會請到生態綠咖啡的負責人　徐文彥 先生來演講，

機會難得，就算沒有加入咖啡社，也很歡迎你來參加，

報名方式是直接聯絡葉同學（0921398321）

或傳個人資料及聯絡方式到[email protected]


謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2010-10-08T11:46
校本部嗎?
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By Heather
at 2010-10-10T05:10
是的,在外雙溪
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By Iris
at 2010-10-11T15:09
徐先生不僅是個咖啡狂人,也是社會運動家~ 值得一聽!!

小瓦斯爐

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By Heather
at 2010-10-03T22:56
小妹今天剛入手摩卡壺基本配備 Bialetti MIA不鏽鋼四人 Rekrow RK4208小瓦斯爐 Tiamo 爐架 因為第一次完全自己從頭到尾使用(之前都借別人的來摸一摸、玩一玩 參與某些部分而已) 所以還特別請南美的老板教我怎麼灌瓦斯 老闆說一開始瓦斯爐裡面可能有空氣 會灌不太進去 ...

如此暴畛天物的店家

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By Lucy
at 2010-10-03T18:55
今年咖啡豆不如以往是不爭的事實， 又原物料上漲造成咖啡豆大漲， starBAR也在價格上偷偷在調整， 不過今天我去小弟常去的店家新竹GB5， 也照往常一樣想點個illy豆的無糖冰拿鐵， 不巧illy豆的磨豆機被老闆拿去保養， 無耐喝不到我習慣的味道， 而GB5自烘豆實在是不適合我要的味道， 只好退而求其次，用 ...

7-11 City cafe 咖啡機寬口問題....

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By Todd Johnson
at 2010-10-03T13:17
因為每天都會來一杯711的咖啡，想要隨行杯。 但上次特別買一個隨身杯寬口太小 導致無法裝711的咖啡 想請問版上有人知道city cafe咖啡機的實際寬口長度嗎（公分）？ 意思就是杯寬要多寬 才能裝的下711的咖啡 感謝回答！︿︿ - ...

凝香

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By Oscar
at 2010-10-03T12:54
隨便端一杯熱水,就有熱煙飄了出來 但是熱煙並不會沾黏在熱水表面;看不出來 咖啡會,熱煙沾在黑咖啡的表面,還可以用氣流撥動 像是黏住了又像是可以吹動的粉末 我喜歡這種感覺 朋友說,這叫凝香 請問有沒有人拿捏出凝香的必要條件? 我沖咖啡沒法子每次都沖出來 謝謝 -- 活動/美食計劃 ...

怎麼選? 183+小飛馬 或181+手搖磨豆機

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By Christine
at 2010-10-03T11:56
※ 引述《cmb (振奮人心個屁)》之銘言： : 由於住的地方沒有瓦斯爐+比較常喝拿鐵 : 1.想請問用手搖磨豆機的大大,用久了是不是會覺得很麻煩然後想換電動的? : 2.爬文181奶泡很弱,似乎183還比較好用? : 3.183和181的差別是蒸氣和幫浦式,我比較常喝拿鐵,偶爾才喝黑咖啡 : 這樣喝起來 ...