咖啡粉聞起來臭臭的 - 咖啡討論

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-02-04T10:27

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我分裝了一些咖啡粉到密封袋裡,

今天要沖泡時,一打開就有股臭味,

可是袋子外面還是有咖啡香氣,

請問這樣的粉還可以喝嗎?

買來大過半年的星巴克Verona Decaf。

謝謝!

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Tags: 咖啡

All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2010-02-08T05:06
半年的咖啡粉?? 粉狀的超過十分鐘就丟掉了
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2010-02-09T15:58
香氣? 你可能只是不介意這種氣味而已, 建議你拿新鮮的豆子
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By Mason
at 2010-02-10T02:04
來比較氣味

Hario MSS-1B 可以水洗嗎?

Joe avatar
By Joe
at 2010-02-03T18:35
前幾天剛入手一台Hario MSS-1B, 查過精華區有人的郵筒磨豆機因為水洗之後就生鏽報廢了, 因此建議手搖磨豆機不要用水洗, 也有人說MSS-1B方便、好清洗, 所以我有點搞不清楚究竟MSS-1B能不能水洗, 有人試 ...

請問三合一咖啡的口感?

Wallis avatar
By Wallis
at 2010-02-03T18:24
小弟舌頭遲鈍、上班地點又不太方便,對咖啡的瞭解也不深。 想要請教一下各位。 小弟想要找三合一咖啡,口感是接近小七或是全家小杯美式不加糖與奶精的? 請各位推薦一下[飛吻] - ...

酒精燈的芯

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By Enid
at 2010-02-03T12:01
請問這東西可以單買得到嗎?? 有一兩次煮的時候忘了看酒精剩多少 結果芯就愈燒愈短= = 現在已經完全掉下去了...... - ...

可以從外表判斷出一爆和二爆的差異嗎?

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By Kama
at 2010-02-03T11:42
單單從外表是有機會看出來到一爆還是有進二爆的: 一爆時豆色淺,且通常會有and#34;貓臉and#34;(就豆表顏色有帶狀深淺區域);要一爆結束並稍加滑行 (通常是指關火但不出爐的手法)個半分鐘以上的才比較不會and#34;貓臉and#34;. **陳年豆/風漬豆/生豆水份含量偏低者/二次烘焙不 ...

可以從外表判斷出一爆和二爆的差異嗎?

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By Carol
at 2010-02-03T03:13
※ 引述《lifelover (lifelover)》之銘言: : 我是新手, 使用小烤箱烤豆子 (目前只烤過2次, 豆子為伯父種的)_ : 於咖啡豆一爆後, 又繼續烤一下子, 約1~2分鐘吧, : 但小烤箱石英燈管很高溫, 我怕將豆子烤焦, 因此不敢再繼續烤下去.. : 所以也不知道二爆到底是還會有聲響, ...