咖啡嗜者同好會 狗鼻子大賽 - 咖啡討論

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By James
at 2011-08-29T16:03

Table of Contents

報名請按 -->http://tw.myblog.yahoo.com/cafetaster/

冠軍可獲得哥倫比亞Geisha 半磅 + 在欉紅禮盒1份 (市價超過兩千五)


活動簡介:歡迎新手參與      
  不用強大的背景知識才能喝咖啡!
只需要帶著鼻子就可以來參加活動    
從三杯中聞出哪兩杯是相同的咖啡即可
         
  挑戰自己的嗅覺能力      
  趕快來報名嗅覺體驗活動      
  聞到各種咖啡芬芳外,還可喝到哥倫比亞 Geisha      
  瓜地馬拉 Injerto 競賽豆…等各種產區咖啡    
  產區資訊就交給Jerry來補充給各位知道    
         
歡迎同好攜帶自己的咖啡壺來分享沖煮手法





活動時間:9/4 星期日下午兩點到四點
活動地點:在欉紅旗艦店
台北矽谷第2期
  新北市新店區北新路三段213號 
活動費用:300元 (贈送在欉紅150元商品抵用卷)  
活動人數:20人












哥斯大黎加 Don Mayo Honey (Tarrazu)
哥斯大黎加 Brumas del Zurqui Honey (Central Valley)
哥斯大黎加 La Amistad
哥斯大黎加 Santa Anita
波利維亞 Colonia Chojnapampa Superior AA 2011
波利維亞 Colonia Loa Peaberry 2011
衣索比亞 Washed Yirgacheffe Dumerso G2 FTO
衣索比亞 Washed Yirgacheffe Kochere G2
瓜地馬拉 El Injerto (Huehuetenango) 2011 Best Auction Lot 8
瓜地馬拉 El Injerto (Huehuetenango)
巴西 Fazenda Tijuco Preto Natural
巴西 基豆
巴西 達特拉 Sweet Blue
哥倫比亞 Valle del Cauca La Esperanza Geisha
哥倫比亞 Mesa de Los Santos “Bourbon”
哥倫比亞 祕密花園

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工商時間:9月團購於9/2截止 http://ppt.cc/sdXI 感謝支持
10月團購熟客專屬豆預告--日曬肯亞

※ 編輯: ajerry 來自: 120.101.14.201 (09/01 14:47)

Tags: 咖啡

All Comments

Gavagai玩耍記

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2011-08-28T17:28
其實今天算小踩雷~ 今天的GEISHA說是焙完第四天~ 說真的以我自己的標準是蠻難喝的 剛端上來的時候除了酸味跟酸梅味(沒有碳味的)之外~幾乎沒有其他香氣~ ...我中午吃壽司~還有點點雜味跟醬油味~某些不明香料味 我自己不喜歡很厚實的酸梅酸味~或許有些人覺得那種酸很有深度就是了 (那種酸 ...

手搖磨豆機MSS-1B中棒歪掉

Doris avatar
By Doris
at 2011-08-28T16:16
如標題,最近入門手沖咖啡的生活, 因為一個人喝,選擇使用手搖的磨豆機, 八月初剛買,使用不到一個月,最近拆下來清洗, 發現中心不鏽鋼柱好像歪掉勒,在螺紋頭,變成and#34;ㄑand#34;型, 如圖 (舊連結刪除) 豆子是Costco購入的牙買加藍山混合豆,中烘焙的豆子, 八月購入後,天天都有使用, ...

請問這款咖啡壺的型號

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By Bethany
at 2011-08-28T15:23
最近剛開始學煮咖啡,想上網買二手咖啡壺 請問 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d57514341 這款咖啡的型號是什麼呢? 初學者使用它OK嗎? - ...

新竹GB5咖啡 情人節快樂豆

Victoria avatar
By Victoria
at 2011-08-27T16:19
試喝品項:GB5 紅櫻桃計畫. 衣索比亞西達摩凱貝朵 承蒙GB5大方送出兩包50g試喝豆讓我欣喜若狂. 一樣細心的包裝, 收到後馬上就打開品嚐, (100克耶~怎麼那麼有誠意呀~~~~~) 1st trial(2011.08.xx): 使用我之前沖GB5淺烘焙的方式, 斷水一次後停水 味道太過延伸到舌根, ...

單品咖啡

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By Madame
at 2011-08-27T11:52
在台灣喝單品咖啡的人好像很少,我所見到的好像都是義式咖啡居多, 像拿鐵、卡布,都是一些比較花式的,我只有喝過曼特寧單品咖啡, 比較濃郁帶苦味,其他像肯亞AA、瓜地馬拉、大象豆,我都不太敢喝, 我比較怕酸味咖啡,我還是習慣加牛奶喝,比較順口,或許我還是不 適合喝單品咖啡吧andgt;andlt; - ...