台灣設計的拉霸機,請問有板友使用過嗎? - 咖啡討論

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-04-16T16:34

Table of Contents

http://ppt.cc/nFIG
小弟近來想添購義式機,
目前設想是奶泡部分想用開水蒸氣機,
這樣平常可以當飲水機用,又有很強的蒸氣,
然後萃底專門給另一台機器做,
會這樣想是因為是租屋族,不太想要拉水線,
日後要搬家容易,所以要將他們完全分工,


所以我開始查詢拉霸機,
但台灣的拍賣網看的到的主要都是LA PAVONI一款付蒸氣管的,
我想要像La Peppina那一類蒸氣管都沒有的,
不過國內拍賣網沒看到,不面交實在不安心,
然後我就找到了這台奧坎咖啡機,
不曉得是否有板有使用過可以分享一下心得,
他完全沒有鍋爐,雖然影片中萃出來效果不錯,
但就不知道CREMA是否消散的快,
同時因為設計,使用的粉不會太細,
看起來像是ESPRESSO但嘗起來就不知道了...


謝謝各位先進~

--

All Comments

Jessica avatar
By Jessica
at 2014-04-17T22:18
就是高級版的愛樂壓或是海鷗機啊
Catherine avatar
By Catherine
at 2014-04-21T00:00
對~有點這樣的感覺,不過人家說有特殊專利,不知道有沒
有沒有比較威XD?我現在是用愛樂壓,但配上金屬濾網了
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2014-04-24T00:56
感覺也是很不夠(DISK-FINE)
Delia avatar
By Delia
at 2014-04-28T18:53
有那根拉桿就足以輕鬆壓出比愛樂壓細很多的粉,比較接近
Espresso
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-04-29T18:36
價錢不如直接買La peppina....有彈簧比較輕鬆
Mia avatar
By Mia
at 2014-05-02T12:15
這一台我有 CREMA快不快消要看豆子的種類
Quintina avatar
By Quintina
at 2014-05-07T10:09
大部分豆子壓出來的CREMA消散速度不快
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-05-08T18:02
粉的粗細要看豆子種類、新鮮程度和烘培度
Rae avatar
By Rae
at 2014-05-11T23:21
用小飛馬刻度大概1.8~2之間
Hazel avatar
By Hazel
at 2014-05-12T00:28
我有去安南區那邊喝過,除了價錢,我還蠻推薦的
Harry avatar
By Harry
at 2014-05-14T02:54
主要還是品質OK,結構簡單,易清洗
Edith avatar
By Edith
at 2014-05-18T21:51
刻度1.8~2嗎,V大有沒有試過專門磨義式的磨豆機
Agnes avatar
By Agnes
at 2014-05-21T19:54
配SJ感覺好像前面更細刻度會用不到
不曉得會不會壓不出來
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2014-05-22T20:14
mypress是你的好朋友,真心推薦
Thomas avatar
By Thomas
at 2014-05-23T14:44
高級土砲拉霸

台北 hi,日楞 師大好食咖啡

Faithe avatar
By Faithe
at 2014-04-16T11:55
餐廳名稱:hi,日楞 消費時間:2014年/4月 地址:台北市大安區浦城街24-1號 電話:(02)2363-6268 營業時間:週一 - 週五: 8:30 - 19:00 週六 - 週日: 8:30 - 20:30 每人平均價位:100-300 圖文部落格版:htt ...

高雄何處可以買UCC的酸素漂白濾紙

Poppy avatar
By Poppy
at 2014-04-16T11:42
之前在網購上買的濾紙快用光了,不知道各位咖友 知不知道高雄何處可以買到UCC的漂白濾紙? - ...

請求推薦"黑咖啡粉"

Necoo avatar
By Necoo
at 2014-04-16T11:34
我本身對咖啡完全不在行,不敢喝咖啡 因為有朋友喜歡喝黑咖啡 我想買方便沖泡的黑咖啡粉送朋友 求專業的各位給我一些意見!感恩! - ...

Rancilio Silvia, Gee or above

Tracy avatar
By Tracy
at 2014-04-15T21:39
大家好 小弟平常和女友每天都一杯咖啡 又覺得外面的咖啡不是很合小弟的胃口 覺得外面奶泡不是很粗不然就是濃縮咖啡流得很快 以前有用過mypressi and EES200 現在也爬文大家都蠻推Gee+901N的組合 因為之前用的是53mm但是很深覺得煮出來的咖啡反而太濃 因此這次想買的機器想要58mm就像sil ...

哪裡買得到10人份以上的濾紙呢?

Jack avatar
By Jack
at 2014-04-15T18:12
因為公司會議總是2、30個人 每次用4~7人的濾紙泡,都供不應求 但是我找了5、6間店,都找不到有10人份以上的咖啡濾紙 所以想問看看大家 大台北地區哪裡有得買10人份以上的濾紙呢? - ...