台南咖啡問題請益 - 咖啡討論

小妹我非常喜歡黑咖啡
喝咖啡這件事之於我一直不是為了提神
而是一種享受

在家基本上就手沖或是濾壓
但是煮咖啡的方法目前沒有非常講究
有機會也想學

還有一個困擾我的就是
品咖啡
咖啡的介紹常會有果香、堅果香、花香等等的
有時候請店家介紹咖啡
也都會被詢問偏好什麼口感或是風味
我真的不會形容耶
希望有人可以帶我喝，可以比較清楚辨別風味
不然我每次喝起來基本上就是覺得好喝呀^^”

這些部分我如果想深入了解
台南有什麼店家有在針對這部份的教學嗎
算是所謂的杯測嗎？
希望比較靠北區和中西區
謝謝

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