台南 a Room - 咖啡討論

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By Callum
at 2011-07-24T22:03

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圖文網誌版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28891710

台南。台灣首屈一指的古早味城市,
瀰漫著復古老屋的氣味,
到達台南第一站,選擇來a room品嘗老屋的味道,
品嘗古早建築與現代咖啡的衝擊。

▲來到a room會看到濃密樹蔭與鞦韆,
往前方走道走去,如果沒有人跑出來表示還有位置
,若是你走到中途就有人自店內出門,
他會跟你說,不好意思現在客滿,請問你要等嗎?
要到這來可能要先預約囉。

▲菜單,自製的menu,全用手寫,像是個獨特風格的作品。

▲店內擺設活像個藝文中心,
磚造、木構造以及超大落地窗跟書架建構起這家咖啡廳。

▲這邊書的種類豐富,不怕找到不適合你的書籍,
像我是找到在洋基的日子,當天下午就k了半冊。

▲冰摩卡($130),超濃密的奶泡,
濃度跟鮮奶油不相上下,底層巧克力味極為濃厚,
在酷暑府城的老屋裡,品嘗現代冰摩卡,
這種風味一定要到場體會。

▲巴布亞新幾內亞($160),巴紐案?別鬧了,
單純想品嘗這個亞洲海洋口味的咖啡,
這款咖啡有一種莫名的香味,非常香,
可以試著把他含在喉頭不要吞下肚,
細細品嘗其風味,與一般喝到的咖啡不同,
小壺所裝的是糖漿,依自己喜愛甜度酌量取用。

▲a room的每個角落都可以細細品味老闆的用心,
來吧,到台南走走吧,a room可以讓你思考、
發呆與沉靜。

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Tags: 咖啡

All Comments

Cupping in MECCA(sydney)

Selena avatar
By Selena
at 2011-07-24T18:34
網誌圖文版: http://jeromycoffee.blogspot.com/2011/07/cupping-in-mecca.html Cupping主要目的是提供栽培農夫、買家或烘豆師品嘗,評分咖啡豆與依不同質量分等級 因為有了Cupping才會了解這批咖啡豆的質量跟風味,進而有市場的價位區別, ...

小飛鷹磨豆機不動了...

Andy avatar
By Andy
at 2011-07-24T10:48
我的小飛鷹剛剛在磨豆的時候 按下開關沒多久整個機器開始大震動 接下來怎麼按開關 一點動靜都沒有...T_T 用了大約一年半到兩年左右吧 是馬達出問題嗎... 會是最近幾次比較少清機器裡的咖啡粉的關係嗎... 當初是在網路上買的 已經找不到當初的保證書或是購買記錄之類的... 各位有人知道可以送去哪裡修嗎. ...

請幫我推薦家用咖啡機(預算四千內)

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By Jacky
at 2011-07-24T01:18
想請大家幫我推薦家用的咖啡機 想當做父親節禮物^^and#34; 平常爸媽都愛喝咖啡 但都是隨手在小七或是丹提.85度C之類的店買 爸爸愛喝美式 媽媽都是拿鐵 所以想買個簡單的咖啡機 或許讓他們在家可以自己煮煮也頗有樂趣~ 請大家幫我推薦一下^^ - ...

台北。日光咖啡館。號稱最好喝的冰咖啡

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By Ina
at 2011-07-23T14:35
餐廳名稱:日光咖啡館 消費時間:2011/07 地址:台北市市民大道四段37巷2號(微風廣場地下停車場入口旁) 電話:02-87730503 (每逢週一公休) 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/27270171 (中間一段關於商業午餐的食記部分就先刪掉啦~~ ...

one touch 很重要嗎?

Mia avatar
By Mia
at 2011-07-23T12:24
想請問大家 全自動機台 one touch很重要嗎? 就是...會方便很多嗎? 平常都喝拿鐵的話 是不是直接買有one touch 的機型比較好呢? 可能有點白吃的問題 但 有沒有人二種都用過 覺得one touch真的好用很多...還是差不多 - ...