台北市,新北市 SYPHON沖煮的咖啡館 - 咖啡討論

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By Dinah
at 2011-10-03T17:07

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請各位前輩推薦台北市或新北市SYPHON煮的不錯,又可以跟老闆交流沖煮技巧的咖啡館.

因為自己在家裡煮SYPHON總是覺得煮不出香味及層次. 所以想去有煮SYPHON的咖啡館喝喝看別人煮的味道.
順便也可以跟老闆請教. 麻煩大家推薦了.


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Tags: 咖啡

All Comments

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-10-08T12:27
塞風層次和香味 首推coffee sweet 超讚
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By Frederica
at 2011-10-12T21:43
Judy Coffee、夏洛特
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By Faithe
at 2011-10-15T14:57
前陣子去克立瑪，發現煮法也很特別 :p
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By Damian
at 2011-10-15T18:56
聞山咖啡、曹老闆～
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By Isla
at 2011-10-18T16:30
當然是 coffeesweet
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By Edith
at 2011-10-22T14:00
每天只供應２６杯虹吸式單品咖啡，能喝到也算運氣不錯啦!
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By Oliver
at 2011-10-24T06:37
coffee sweet大概是全台灣煮塞風最認真的店
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By William
at 2011-10-28T17:43
coffeesweet的賽風風味在家裡很難再現吧。
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By Poppy
at 2011-10-30T03:25
在克立瑪喝過煮20分鐘的賽風....味道竟然還不錯
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By Irma
at 2011-11-03T17:22
推coffee lab

caffé PELOSO．沛洛瑟自家焙煎咖啡

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By Tom
at 2011-10-03T12:13
圖文版食記： http://bear-oj.blogspot.com/2011/09/caffe-peloso.html 台北市，大安區，延吉街248號。 臨出門以前，我把店家的地址記在手機裡，自出了捷運國父紀念館站以後，先確認好 自己的位置，接著以最快的速度走上延吉街，沿著這條滿是美食的小路這到這裡 ...

高雄哪裡買咖啡豆?

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By Bennie
at 2011-10-03T11:39
到高雄念書沒多久 沒有咖啡的加持意志力顯得毫無招架 買了AEROPRESS 卻找不到咖啡豆 高雄找了多日 版上文章也爬過 卻買到深焙的曼特寧竟然酸味十足(當然很可能是我沖煮有問題啦~) 想找自家烘培的豆子 最好可以新鮮一點 然後不要太貴 (離西子灣不太遠更好) 請問版上高雄各位先進們 請告訴小 ...

發現超便宜琺瑯壺

David avatar
By David
at 2011-10-03T10:49
看原來的推文會發現我本來想脫手的 但是這兩個禮拜又拿出來玩 發現 其實還挺好用的........... 雖然很重 出水量不小(沒辦法做很細的水柱) 但是其實它出水挺柔的(不會and#34;啪機and#34;就出來一大堆) 所以如果不是走小水柱沖法的路線 其實這支可以考慮看看喔! - ...

傻爸咖啡濾架心得

Rachel avatar
By Rachel
at 2011-10-03T10:23
網誌版： http://www.wretch.cc/blog/akatsukicafe/32871809 和 http://www.wretch.cc/blog/akatsukicafe/32871776 試用影片：http://0rz.tw/Lec0U 前天入手，應該是機器生產的版本。 到目前我只使 ...

costco hario手沖咖啡組

Odelette avatar
By Odelette
at 2011-10-02T22:33
小弟目前想購入VKB-120這支手沖壺(在板上評價中等 有板友可以分享經驗嗎? 之前拿的那隻是 Tiamo 0.7L的那隻 栽入手沖也有半年了,應該是可以駕馭VKB-120吧 如果沒意外的話會在好市多買一套 可是濾杯 濾壺 濾紙 這些東西不太需意要 希望可以找到人跟我分攤 濾杯 濾壺 濾紙 - ...