台中｜免費講座-精品咖啡Ｘ賽風壺教學 - 咖啡討論

大家好，我是尊任的店長依依

尊任的咖啡推廣課程又來囉～

我們一直希望藉由不停地舉辦免費講座

可以讓大家更加認識精品咖啡

一起沈浸在精品咖啡的酸甜苦鹹當中吧！

這次的活動非常精彩

3/29 (日) 由巴尼老師帶來的賽風壺的介紹

4/5 (日) 由天宇老師為大家介紹品嚐精品咖啡一定要知道的事

歡迎大家踴躍報名

活動總共分為兩天（3/29、4/5）兩場次，請勾選想要參與的時段

報名網址：https://forms.gle/2a8uExkHjeSK37P28



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3/29 (日) 11:00-12:00 賽風壺的介紹

1. 賽風壺的歷史

2. 賽風壺的選豆技巧

3. 賽風壺的沖煮技巧，包含：研磨刻度、水溫、時間等

4. 賽風壺與手沖的比較

5. 賽風壺的風味與口感


https://imgur.com/OdiCtSd

4/5 (日) 11:00-12:00 精品咖啡一定要知道的事

1.認識產標

2.產區風味介紹（介紹各大洲的風味特色）

3.焙度認識（焙度代表的風味、色澤、調性）

4.簡介五大處理法（日曬、蜜處理、半水洗、水洗、特殊處理法）

5.各種咖啡形式：手沖、義式、賽風、法壓、土耳其等




*注意事項*

1. 因應疫情，請參與者自行攜帶口罩保護你我的安全

2. 講座完全免費，但場地環境限制，所以請大家一定要填寫報名表單。

3. 將於活動前2日通知是否報名成功


✂ ✂ ✂　活動資訊　✂ ✂ ✂

日期：2020.03.29＆2020.04.05

講座場次：
- 3/29 (日) 11:00-12:00 賽風壺的介紹
- 4/5 (日) 11:00-12:00 精品咖啡一定要知道的事

地點：尊任咖啡 台中市西區民權路229巷21號
(近台中勤美誠品、草悟道、審計新村、美術館)

報名表單：https://forms.gle/2a8uExkHjeSK37P28

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