可以推薦一下台北很棒的專業咖啡店嗎? - 咖啡討論

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By Wallis
at 2007-03-20T23:49

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因為我朋友他是在南部作專業的咖啡烘培，所以他想要在台北看有沒有可以
觀摩學習的店，我跟他風塵僕僕北上希望各位可以貢獻寶貴的經驗，謝謝 ^^

PS.他想看看有當場烘培沖泡咖啡的最好，當然有品嘗起來非常棒的咖啡店也歡迎推薦～

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Tags: 咖啡

All Comments

Ula avatar
By Ula
at 2007-03-25T03:15
是想學習烘焙，還是學習開店？前者的話我無能推薦，後者的話
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By Robert
at 2007-03-26T06:55
可以去E61看看，老闆也是烘焙師傅出身的，也很樂於跟人分享
Harry avatar
By Harry
at 2007-03-31T06:02
心得與經驗。不過我有陣子沒去了，應該沒退步吧.....
Candice avatar
By Candice
at 2007-04-02T09:45
南部 那裡啊 給點資訊吧 ^^"
Jacob avatar
By Jacob
at 2007-04-02T21:57
妳要不要看一下精華區？有很多人的推薦感想阿!!
Belly avatar
By Belly
at 2007-04-07T08:23
To P: 他是算學徒啦...很認真，出去玩都去研究人家的功力
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By Andrew
at 2007-04-09T06:35
To E: 嘉義市林森西路224號吧(220~260之間)，原豆。
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By Ophelia
at 2007-04-11T12:43
http://www.perfetto-caffe.com/ 班式自家烘焙 上次去這有
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By Bennie
at 2007-04-12T10:44
班式很不錯 豆也很好

團購公開透明

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By Sierra Rose
at 2007-03-20T21:42
- 我根本不贊成團購，所以不會當板主。 因為帶著學網資源移植到商網的無名小站，現在正被罵到臭頭。 學術網路未授權商業行為該怎麼繼續下去， 看教育部計算機中心未來打算怎麼處理。 - 批踢踢咖啡板板友當鄉民與精英的區分方式，我不清楚。 我寧願是個可以與其他鄉民快樂交流的鄉民， 而不是帶著傲氣 ...

台中咖啡館路線

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By Zanna
at 2007-03-20T21:16
小弟星期四要上台中一趟 當然要順便跑幾家有名的咖啡館 目前mojo跟歐舍一定會去 歐舍是晚上 問題是小弟台中完全不熟 也必須搭乘大眾交通工具 沒錢坐小黃 可否請板上各位建議一下該怎麼走?? 還有除了上述兩家還有什麼店推薦的?? 先感謝了 - ...

團購公開透明

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By Eartha
at 2007-03-20T19:00
有幾件事情我覺得有點有趣: 1.團購是商業行為嗎? 主購/主辦人是消費者還是賣家? 如果有問題的話，現在紅火到不行的合購板怎麼辦啊... 2.承上， 假設主辦人並不是賣家，他有什麼義務要對商品品質負責? 　財務透明是應該的，因為收了大家的錢； 　但杯測.... 　說真的，連賣咖啡豆的都沒做到這 ...

團購公開透明

Hedy avatar
By Hedy
at 2007-03-20T17:35
- 批踢踢主機現在在台大資工， 而且 TANet 使用規範禁止非經授權商業行為， 咖啡板無論誰(包括板主)辦團購，站方有權禁止。 在咖啡板「遊戲規則公正，提供各家咖啡業者良性自由競爭平台」下， 這裡很多人都願意掩護板主罩板主啦！ 團購能撐到現在沒人跳出來跟站方甚至教育部電算中心擺道， ...

板主開放普選

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By Anonymous
at 2007-03-20T17:32
※ 引述《SaraGirl (說不出的嘆息)》之銘言： : 這部分可經由討論或投票而調整，但因事涉咖啡板走向極大， : 而我計劃在數月內交接和辭去板主， : 建議由下任板主主導較為適當。 - 希望 SaraGirl 你在數月辭去板主的計畫是認真的， 不是為了博取網友同情的權宜之詞。 SaraGirl ...