去日本東京可以買些什麼? - 咖啡討論

Bennie avatar
By Bennie
at 2015-01-27T18:26

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週六就要出發去東京,但是一直都沒太多時間好好做功課....

確定會去合羽橋道具街~但真的不知道那邊東西有甚麼..



1. 很缺手沖壺,應該會買兩支takahiro壺,有人大推田口護嗎?

2. 另外就是猶豫要不要買fuji royal磨豆機,這東西不知道合羽橋有賣嗎?

http://www.fujiko-ki.co.jp/mill/index.html


但是考量點:

1) 沒用過小富士,不知道是否真的很威?

2) 日本電器電壓是100v,買回台灣來,要加個變壓器吧? 這樣會不會很累贅阿~

3) 上fuji royal也沒看到售價,如果價錢沒很威的話,乾脆跟豐潤買買算了~


3.日本有其他磨豆機是大推可買的嗎?
(家裡已經有rocky磨義式豆了,只是想買台手沖專用磨豆機)

4.可以推薦東京還有啥咖啡好物可以買嗎? 咖啡好店也可以推薦~

感恩

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人生無非是懲罰、考驗及補償

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Tags: 咖啡

All Comments

Olga avatar
By Olga
at 2015-01-27T21:18
手沖專用怎可忘了Nice Cut,價錢只要小富士的一半
Carol avatar
By Carol
at 2015-01-28T07:46
手沖壺可來隻月兔印跟Kalita木把鶴嘴壺
Blanche avatar
By Blanche
at 2015-02-02T05:04
兩個願望一次滿足
Harry avatar
By Harry
at 2015-02-03T01:22
拿幾把手沖壺回來賣,或撿一台MR-101 dainichi
George avatar
By George
at 2015-02-06T09:36
有人知道磨豆機的電壓問題何解嗎? 有一種說法是直接用,
不加變壓器,又有一種說法是要加變壓器~
Joseph avatar
By Joseph
at 2015-02-09T21:42
二說併陳肯定是用來擾亂大家的決心~~!!
Susan avatar
By Susan
at 2015-02-13T19:58
請把那兩個字放進 google就會找到
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2015-02-16T02:30
唔 我不需要烘焙機啦.....
Lily avatar
By Lily
at 2015-02-17T14:40
磨豆機電壓直上沒啥問題,但是交流馬達轉速會改變
William avatar
By William
at 2015-02-20T14:47
看你在不在意囉,風味一定會有些差異
Kama avatar
By Kama
at 2015-02-21T05:05
可否代購takahiro手沖壺
Sandy avatar
By Sandy
at 2015-02-24T15:37
Nice Cut還是很推薦,就算不喜歡也超好賣
Cara avatar
By Cara
at 2015-02-25T02:10
不喜歡Kalita鶴嘴,那就銅壺吧,非常經典
Elma avatar
By Elma
at 2015-03-01T15:10
如果要小富士,就推鬼齒的版本
Christine avatar
By Christine
at 2015-03-03T23:41
不過個人認為Nice Cut磨中深烘並不差
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-03-08T10:52
takahiro手沖壺←這就田口護啊
Catherine avatar
By Catherine
at 2015-03-11T15:13
冏冏 不是啦 田口護是田口護~~
Daniel avatar
By Daniel
at 2015-03-13T10:34
kNC沒有問題啦!預算到哪就買啥,另推薦黃金濾網
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-03-17T16:59
你是說swissgold 黃金濾網嗎?
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-03-19T13:10
不過我有kone了~
Hedda avatar
By Hedda
at 2015-03-21T13:34
不嫌重的話可以搬一台clean cut啊?
Victoria avatar
By Victoria
at 2015-03-24T21:42
我也從那扛了KNC回來,有興趣的話手沖壺M5應該也可以
Anthony avatar
By Anthony
at 2015-03-25T08:11
knc細粉較小富士多,但手沖已經很ok,淺或中焙都好
Joe avatar
By Joe
at 2015-03-26T04:05
田口護(yukiwa)超重,保溫效果好,takahiro好用,控水容
Annie avatar
By Annie
at 2015-03-29T04:09
易,是很容易上手的壼
Heather avatar
By Heather
at 2015-03-30T09:22
田口護貴這麼多只有好在她保溫效果好喔? 那好像沒有贏
Erin avatar
By Erin
at 2015-03-31T18:21
takahiro很多耶...
Iris avatar
By Iris
at 2015-04-01T01:56
富士/KNC, 銅壺
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By Franklin
at 2015-04-05T03:46
日本是100台灣是110差異不大,除非是精密電器不然通通用
Annie avatar
By Annie
at 2015-04-10T01:38
交流電都是上下5%容許量包含日本也一樣。110 跟105V
Tracy avatar
By Tracy
at 2015-04-13T07:47
日本有兩種頻率50/60所以一般電器也有對應所以也沒差
Emily avatar
By Emily
at 2015-04-13T20:20
交流馬達一事,這個有對應電路解決了。
Jacob avatar
By Jacob
at 2015-04-17T13:27
可以Amazon.jp買了寄飯店,不然自己搬大+不輕
Leila avatar
By Leila
at 2015-04-18T10:38
原po去日本有攜帶110->100V變壓器?!
Madame avatar
By Madame
at 2015-04-18T17:51
不考慮衝kalita宮廷壺嗎
Hardy avatar
By Hardy
at 2015-04-21T03:41
我去日本是直接amazon 訂 nice cut跟M5
Oliver avatar
By Oliver
at 2015-04-23T16:52
待我瞧瞧亞馬遜嘿~

熱風和直火咖啡豆的差異

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2015-01-27T15:35
想請問一下各位大大們, 小弟有時候喝手沖咖啡時, 會喝到兩種差異很大的口味, 並不是指咖啡豆的款式, 而且後來問一下老闆們, 所使用的烘豆方法, 常常就是這兩種方法讓我覺得咖啡的差別, 一個是直火,不知為什麼喝起來風味很豐富, 對溫度很敏感,感覺有一種粗曠的味道, 好像韋恩咖啡那種feel~ 另一個是熱電( ...

請問有人使用過這兩款鋼杯嗎?

Emily avatar
By Emily
at 2015-01-27T14:56
http://0rz.tw/p1UJ5 http://0rz.tw/vNMO3 小弟使用的機器是Ponte Vecchio Export, 蒸氣噴頭是三孔垂直朝下,也就是說等於強力的單孔, 打200ml牛奶還蠻OK的,但當我打100-150ml的時候, 很快就熱了,容易太薄或太厚, 即使成功也感覺沒有 ...

徵RF300烘豆機-不銹鋼電熱板

Isabella avatar
By Isabella
at 2015-01-27T00:38
因最近小弟讀了一些有關於咖啡的資訊,感覺這是一門藝術也是技術 所以想從基本的烘豆開始學起完咖啡,再玩塞風或冰滴咖啡品嘗 是否哪位大哥肯割愛賣我沒再使用的RF300 電熱版不銹鋼 價錢與機子狀況,請私密 在此感謝了 備註:我是北高雄人,近岡山地區。 請問生豆在岡山地區有在賣嗎?小量購買 感謝咖啡的前輩們 ...

請問全自動咖啡機選購

Rae avatar
By Rae
at 2015-01-26T23:50
※ 引述《Tenses (觀察者)》之銘言: : 預算最高三萬左右 : 1.新手,主要為媽媽使用 : 2.全自動 : 3.目的是喝純咖啡,這樣好像是美式咖啡吧!? : 4.不需奶泡 : 5.希望清潔容易 : 6.希望全不鏽鋼材質,熱水的東西用塑材來走不是怪怪的嗎? : 7. 膠囊不考慮,因為希望現磨現喝方便懶 ...

售楊家610N鬼齒刀盤

Yuri avatar
By Yuri
at 2015-01-26T23:05
使用了兩週,感覺起來這磨盤口感較圓潤,容錯率高 磨下的粉也比較均勻點,但細粉也不少 現在倒是還念起之前尖酸刻薄的味道 可能我豆子都稍微淺點,也可能是我已習慣了平刀的味道 這兩週就當作轉換口味嚐嚐鮮,現下欲出售此磨盤 已清潔過,品相如下照片,不過齒間細縫處真的超難刷到所以會有點粉... 欲售1200附螺絲,桃 ...