南美豆是不是要煮比較久? - 咖啡討論

Heather avatar
By Heather
at 2015-06-25T01:12

Table of Contents

今天煮了一泡法壓巴西豆。
三分鐘鬧鐘響了忘了壓，結果反而出來超好喝的一泡

潮爽derrr

南美豆還真不錯，不酸，roasted味濃 (杏仁味應該是這個)。泡壞了加個牛奶就好了。

讚讚

--
Sent from my Windows Phone

--
Tags: 咖啡

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2015-06-28T01:28
沒喝到不知道怎麼回…
Madame avatar
By Madame
at 2015-06-29T09:55
煮越久不良成份越多,水溫越高,萃取物也越多
Emily avatar
By Emily
at 2015-07-02T03:29
所以原PO以前的浸泡時間都太短了點吧
Zora avatar
By Zora
at 2015-07-04T00:58
印象法國鴨的步驟是1倒粉2倒水3分鐘結束,到下壓不到4分鐘
Mason avatar
By Mason
at 2015-07-05T12:39
還是刻度?
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2015-07-06T02:31
比非洲豆多個快1分鐘

徵 二手 Mazzer super jolly

George avatar
By George
at 2015-06-25T00:48
徵 二手 Mazzer super jolly (非定量) 希望能有照片和價格，最好簡略說明一下狀態年份 還有在台北能夠試機面交 謝謝 - ...

今年的Best of Panama（BOP）拍賣結果

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2015-06-25T00:41
好像還沒有人po 今天早上拍賣的 結果： http://auction.stoneworks.com/PA2015/final_results.php 應該不用縮網址 我喝了一遍.....嗯..... - ...

可以幫推薦淺培的豆子嗎

Kama avatar
By Kama
at 2015-06-24T15:11
女友媽媽很愛喝咖啡 平常是用濾紙那種的 不是用有壓力機器那種 想說生日送岳母大人豆子 據女友打聽 媽媽喜歡喝淺培的 微酸口感 不知道有沒有好豆推薦 台北市區 內湖佳 預算 500-1000 - ...

請問RF200爐具之選擇

Quintina avatar
By Quintina
at 2015-06-23T23:12
小弟使用手網也五年了 由於食安因素，最近想要轉用機器烘豆，目前鎖定RF200 主要是因為該機器的烘豆量比較符合目前的需求(每次125G生豆) 不過原廠配的汽化爐似乎比較不夠力，較無法控制溫度曲線 請有使用經驗的朋友推薦搭配使用的爐具~ 另外爬文發現好像配登山爐還不錯，有推薦的品牌或型號嗎? - ...

VST Filter Baskets 開團 [已截止]

Daniel avatar
By Daniel
at 2015-06-23T22:24
※ 引述《subman (浮士德)》之銘言： : 有朋自美國來 : 可以幫忙帶VST filter basket : 請上 : http://store.vstapps.com/products/vst-precision-filter-baskets : 查詢要購買的尺寸 : 均一價 每個 900元 + 運 ...