匿名一磨義式 - 咖啡討論

Dinah avatar
By Dinah
at 2020-07-14T09:48

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我有一支,匿名開始的單品版
感覺像板上大家好像都說
一定要義式才能用!
可是我調到最細磨出來
也是可以出很細的粉
不知道有沒有人跟我一樣
用上古時期的工具
想交流一下心得!!

ps.最近想找一支二手Flair來玩玩!

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2020-07-18T08:50
我自己有感的是研磨效率,匿名二義式單份16克只需要30
秒,1z-z1拿來磨義式要一分半。顆粒分佈我就不知道了。
Iris avatar
By Iris
at 2020-07-20T17:58
我目前也是匿名2義式磨手沖 也是很正常使用
Adele avatar
By Adele
at 2020-07-24T20:58
最底開始 轉粗兩圈 粉約為2mm 可以很一般的試豆子風味
等貨源充足 想更換為 C40
Eartha avatar
By Eartha
at 2020-07-29T19:45
flair pro無底濾杯+匿名2單品刀最細,0.5bar都壓不到
直接噴射
後來換m47 Phoenix
Susan avatar
By Susan
at 2020-07-31T04:31
單品設計最細壓力也會上不去,除非是有增壓設計
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-08-04T00:07
可是我是舊版的兩爪匿名,感覺可以磨很細
上次調最細磨出來,跟中藥粉一樣

徵求1Z JS磨豆機

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-07-13T08:46
如題 想徵求一支二手1Z JS磨豆機 以及Snow Peak的壓濾杯 價格請站內信,謝謝大家 - ...

msj 220v使用轉接頭

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2020-07-13T02:40
各位好 因為終於受不了手磨 所以最近想購買一台二手的MAZZER SUPER JOLLY 但發現家裡舊型的220v插座是長這樣 https://i.imgur.com/QGFIfAJ.jpg 而想要購買的機器插頭是這種形狀 https://i.imgur.com/kKhmueK.jpg 現在卡在 ...

剛買的Oscar 2 水箱底下的接口黏黏的?

Tom avatar
By Tom
at 2020-07-12T18:13
最近幫朋友從義大利網站lagondola訂了一台Oscar 2 朋友收到後傳了照片來 說水箱底下的接口整個都黏黏的(如附圖) https://i.imgur.com/LT2nY0b.jpg https://i.imgur.com/BhdKhJg.jpg 用了清潔劑也完全洗不掉 我自己也在同個網站訂rocket ...

菁咖啡-烘豆實戰全修班

Hedda avatar
By Hedda
at 2020-07-12T16:32
烘豆實戰全修班- 國際烘豆評審柯秉豐老師 教你烘豆學 採菁英小班制 , 四人滿班 上課日期:8/15、8/22、8/29 (今年最後一班,下次的烘豆課要等明年囉) 上課時間:09:30~17:30 (通常學員都很認真,可能會晚下課,請留彈性時間) 上課地點 : 菁咖啡 (高雄市燕巢區橫山路86號, ...

關於剛開始注水量的大小

Jacob avatar
By Jacob
at 2020-07-12T02:11
as title 我在沖耶加雪菲時,一開始就先用40g的水做悶蒸30秒左右,不過怎麼弄都有一點點苦味 我同仁跟我講,是我的注水量太小了,導致過度悶蒸 想請教一下大家,注水量對於悶蒸有影響很大嗎? 因為40g的水,其實幾秒鐘就達到了,這應該算還好吧? - ...