匿名2 義式版生鏽 - 咖啡討論

Anthony avatar
By Anthony
at 2018-03-25T17:44

Table of Contents

※ 引述《Oswyn (Oswyn)》之銘言:
: ※ 引述《bigboa (飄)》之銘言:
: : 今天用刷子清理該磨豆機
: : 發現有生鏽的情形.....
: : https://i.imgur.com/uRNXDvP.jpg
: : 從未用水清洗,也一直保持有在使用的狀態
: : 打開才發現裡面也生鏽
: : (平常不想把刻度弄亂要重找麻煩,很少打開來清,都把外面殘粉刷一刷而已。)
: : https://i.imgur.com/FnAqsvy.jpg
: 無專業推論
: 看上圖1、並沒有整個外刀盤都鏽掉,而是出粉處一圈
: 而這鏽掉的形狀剛好與匿名2義式刀盤,磨細刻度時出粉處會黏附的一圈細粉雷同
: https://imgur.com/df2rodi
: 個人平時用完也只是用刷子刷刷刀盤跟粉盒,然後就這樣隨意擺著,那一圈細
: 粉只在久久拆刀盤清時一起處理
: https://imgur.com/u09J906
: 雖然一抹就掉
: 所以依原PO外刀盤鏽掉的形狀來看,常用的豆子有沒有可能含水份過多(或吸附磨豆
: 機內的水份)?所以外刀盤才會剛好鏽掉那一圈?
: 如果是因為空氣中的溼度那外圈鏽的範圍應該會更大才是。
: 生鏽的原因如是殘粉水氣的話,那處理方法可能就是用完擦拭了吧。

我剛好上個月也買一隻匿名2 義式刀盤
因為有Y拍折價金可用,所以是找代購買 (29XX)
買來第一次把刀盤拆下,用衛生紙擦拭機器,最後用20~30g咖啡豆研磨清理
就開始正式使用。


用了一個多月,平常用完只清理刻度那面,用刷子刷乾淨而已,還沒拆開清理過
平時用完就放桌上,沒特別保護。
剛剛完整拆下來的情況:
https://i.imgur.com/smeoDUM.jpg

目前看來沒有生鏽情況,刀盤及零件也跟我第一天擦拭檢查情況一樣
內刀盤跟固定底盤有卡咖啡粉,清掉完都很乾淨正常。

看起來你的機器,可能有被用水洗過,又沒及時擦乾
所以水乾了後,刀盤產生銹鐵與其他不銹鋼零件接觸位置,皆被破壞掉氧化鉻保護層
才造成你現在的情況。

這可能要請賣家解釋了吧?


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All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2018-03-25T20:23
嗯嗯 可疑
Tom avatar
By Tom
at 2018-03-27T12:32
原原PO的代購賣家就神隱不回話了啊,悲劇
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-03-28T16:20
為了驗證,我剛剛上淘寶買了匿名2
Joe avatar
By Joe
at 2018-03-31T15:16
樓上要驗證,是不是要水洗洗不擦乾,二個月後見真章(倒
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-04-02T18:02
其實除鏽之後上一層薄薄的食用油就好了
Brianna avatar
By Brianna
at 2018-04-04T00:09
4樓,要轉賣前我才會這麼做
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-04-05T04:37
他生鏽的地方不是在刀盤底跟蓋板的中間嗎?不會黏吧?
Ida avatar
By Ida
at 2018-04-07T21:13
那個部位不是用來上油用的吧...
Doris avatar
By Doris
at 2018-04-10T10:55
上了食用油就會黏阿,兩個零件怎麼好取。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-04-11T17:24
不過這也只是自己的想法。代購找不到,問貓哥怎麼防銹
比較快。

海洛

Adele avatar
By Adele
at 2018-03-25T14:47
昨天在偶然情況下拿到這個咖啡的濾掛 不過我完全沒聽過這支XD 上網查了的結果就…………恩XD 想問前輩們,有沒有這支咖啡的相關訊息 包含焙度,還有風味 謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my HTC_M910x. - ...

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Eartha avatar
By Eartha
at 2018-03-25T13:25
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Rebecca avatar
By Rebecca
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By Mason
at 2018-03-25T09:01
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By Oliver
at 2018-03-24T18:10
最近想買個溫控壺 盯上Fellow與Brewista兩款 爬過文但還是在猶豫 拜託比較過兩款的大大們給點意見 我目前掙扎的點是: Brewista: 1. 木頭柄很舒服好握 2. 木頭柄好像很容易壞 (有看過脫落的照片),需要小心保護? 3. 很快會出新款了? 4. 較難沖出大水柱嗎? Fellow: 1 ...