剛買了老闆烘好的咖啡豆 - 咖啡討論

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請問一下...

我昨天買了一些剛烘好的咖啡豆要送給親戚

老闆說放個一個禮拜後再喝味道會比較穩定...

請問我要怎麼保存它啊

放一個禮拜的意思是我還是要先密封它嗎...

還是把他擱著就好(目前只用紙袋裝起來)...

不想讓它品質變調...請熱心人新趕快告訴我吧

謝謝

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All Comments

James avatarJames2010-06-08
先用乾淨的密封罐保存吧! 盡可能不要接觸空氣跟溼氣
Hardy avatarHardy2010-06-11
是像糖炒栗子一樣,炒完就拿個紙袋裝嗎? 沒有封口喔?
Hedy avatarHedy2010-06-14
嗯嗯...是啊...我剛有用密封罐將它裝起來了
Zenobia avatarZenobia2010-06-15
雖然是用紙袋.但算有封口吧..但味道都會跑出來
Yuri avatarYuri2010-06-17
天氣潮濕,咖啡豆很容易變質喔
Adele avatarAdele2010-06-22
紙袋上應該有單向透氣閥吧?有的話就不用特別裝了
Adele avatarAdele2010-06-23
該不會是..........
Jack avatarJack2010-06-25
61?!
Frederic avatarFrederic2010-06-29
uncle什麼時候要再來台中 讓我好好招待你一下XD
Frederica avatarFrederica2010-07-01
哈..普通紙袋封起來而已..已經密封起來了
Wallis avatarWallis2010-07-01
普通的紙袋應該會被撐爆吧= =