冰拿鐵分層 - 咖啡討論

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By Valerie
at 2010-03-23T13:52

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網路很多冰拿鐵分層從底到頂幾乎是牛奶→咖啡→奶泡
好像是因為牛奶比重比較重因此才有這樣作法

那請問萬一我要這樣
咖啡→牛奶→奶泡
是不是得加倍果糖放的量在咖啡裡面
才可以達到下這張圖的效果
http://easy.sina.com.tw/img/store/1209017274876-400x300.jpg

請解答,感謝


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Tags: 咖啡

All Comments

Jacky avatar
By Jacky
at 2010-03-26T17:55
果糖和咖啡先融合,再倒入牛奶和奶泡

黑吧煎焙咖啡(南京店) 嗜酸espresso的朋友趕快去喝吧!

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By Hardy
at 2010-03-23T02:20
圖文版:http://ppt.cc/Jatke 【本日咖啡】 20100322 來源:黑吧煎焙咖啡館(南京店) 南京東路五段186號 隔壁是50嵐 咖啡:espresso 心得:爽!!!相當清爽的酸~前段明亮的感受除了眼睛一亮外, 讓整個人的精神一整個好了起來。 ...

請問台灣有賣這一款的雀巢即溶咖啡嗎

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By Charlie
at 2010-03-23T01:57
※ [本文轉錄自 Instant_Food 看板] 作者: gerkk (小懶熊的寶貝老公) 看板: Instant_Food 標題: [問題] 請問台灣有賣這一款的雀巢即溶咖啡嗎 時間: Mon Mar 22 06:51:18 2010 http://everythingbagel.pixnet.net ...

愈喝愈重了 ~^_^~

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By Caitlin
at 2010-03-23T01:34
剛才把半磅咖啡用小袋分裝完畢 昨天試了一下冰進冷凍庫再拿出來 還 OK,所以今天就分裝了 沒法子啊,最近天氣潮溼 我的咖啡盒附近長過香菇耶 :P 這可不是什麼and#39;沒走味and#39; 甚至得擔心黃趜毒素啊(記得是這個毒;反正有毒啦) 分裝時我沒秤重 一來是沒電池了 二來是差不多差不多就好了,不必 ...

咖啡機的蒸氣管會滴水

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By Lydia
at 2010-03-22T21:14
機器是gee 月前發現在煮咖啡或是加熱的時候 蒸氣管都會開始「滴水」 滴出來的水溫溫的 不知道這樣的現象是代表機器有啥問題呢? 如果有人知道的話請指點一下吧 感謝~ - ...

磨豆機的靜電問題

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By Christine
at 2010-03-22T17:56
我使用楊家 500N 這兩天磨完豆子後去碰出粉口處的鐵片時都會被電一下 不知道大家在使用上有沒有類似的問題? 有沒有什麼快速消除靜電的方法? - ...