免費日本酒造之旅 (咖啡調酒風味賽分享) - 咖啡討論

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-05-17T22:07

Table of Contents


嗨,大家好

如果你是喜歡咖啡、或是喜歡調酒的人
在 6/15.16 兩天在華山舉辦的飲食市集中
台北的饕選咖啡會舉辦一個咖啡調酒風味賽
我們是其中籌辦團隊的成員之一

這個咖啡調酒風味賽希望能夠吸引對調飲有興趣的人(即使技巧還沒熟練)
這個比賽會以喝到的味道做重點評分
也有觀眾評分的機制,把技術難度降低
想要讓大家盡情發揮對飲品的創意

決賽會設計限時挑戰
在兩個小時內利用市集內的原料、加上自己的創意
創造最好喝的咖啡調酒
只要好喝,業餘玩家也可以奪得冠軍

這次的冠軍獎項會是全額贊助的日本酒造之旅,也還有觀眾人氣獎等獎項

更詳細的介紹:
https://adcafe.pse.is/HSYBS
https://adcafe.pse.is/FPLRB

以下是這個比賽的規則規章:https://reurl.cc/ADVY8

如果有興趣的朋友歡迎報名:https://reurl.cc/QD4mO

也歡迎這兩天來市集觀賽唷!
謝謝!

--
Tags: 咖啡

All Comments

板橋新埔店面徵咖啡相關業主進駐

Hedy avatar
By Hedy
at 2019-05-17T17:16
[本文已徵詢版主同意] 各位喜愛咖啡的板友大家好,我們是即將在捷運新埔站附近經營健康水煮餐盒的業主,目 前店面尚有空間可供使用,希望咖啡相關飲料、甜品、個人工作室進駐(攤車亦可),有 興趣的朋友可來信討論分享想法~ 店面資訊: ★實際使用空間約8坪,租金23000/月,一年一簽,誠價可議。 ★捷運新埔 ...

空腹喝咖啡便意很強

Olga avatar
By Olga
at 2019-05-17T07:39
我基本上早上都空腹喝咖啡,我發現空腹喝咖啡時 便意會很強很明顯 但是我試著先吃一餐再喝咖啡時 反而因為肚子裡有食物而沒便意 想請問大家也有試過也是這個情況嗎? - ...

摩卡壺的選擇

Puput avatar
By Puput
at 2019-05-16T23:42
大家好 小的想要購入摩卡壺放置於辦公室使用 原先是考慮1z (因為cream比較多及便利性) 但考慮了很久很久 覺得等待及煮咖啡過程的香氣 應該才是自己喜愛喝咖啡的主因 所以最後決定買摩卡壺 但因為辦公室只有電磁爐可使用 所以考慮了幾款: 1.bialetti的電火摩卡壺 下次為不鏽鋼 及把手較外闊 感覺比 ...

有關手沖後加水的相關問題

Poppy avatar
By Poppy
at 2019-05-16T21:15
各位前輩好: 最近在youtube看到這支影片有了一些想法想要請教一下 https://www.youtube.com/watch?v=tP8hZu1Cw4Y 影片中提到(1)水沖濃度較高的咖啡後加水能讓舌頭感覺到更濃(應該是指層次 ...

有人用過星芒濾杯嗎?

George avatar
By George
at 2019-05-16T18:00
最近看到一個錐形陶瓷濾杯 標榜日本制波佐見燒的星芒濾杯 極 外觀看起來,裡面肋條密密麻麻的 有人試過,是真的有比較厲害嗎? 一樣是錐型濾杯,差價還真不小 日本製一個價,手工燒一個價,這個星芒濾杯又更高貴 還是就噱頭,其實根本經典款就好了 拜託誰來滅個火 XD - ...