來個心得分享 - 咖啡討論

Audriana avatar
By Audriana
at 2020-12-03T23:26

Table of Contents

哈囉~大家好,打給後,太咖後

首先感謝之前的問題大家踴躍給予意見及建議,小弟不勝感激阿(淚袖
後來我磨豆機改買1z的K-plus,只能說,磨超快,而且粉很均勻
細粉量如同有youtuber開箱過的一樣,很少,只有一點點
整體來說是個中上的器具,推薦預算夠直接買進,不要考慮了
我一定要來勸世一下,之前第一支用鍋X,搖臂短,只有5公分,而且還是陶瓷刀
20g的豆子我要磨15分鐘,磨到手都快斷了,還磨到手痛,而且粉還不均勻
第二支買X土,雖然是鬼刀,但只能說,品管請加強......我個人認為不值得這價格
第三支就是聽大夥兒的建議,直接K-plus
如果早一點聽建議,就少走很多冤枉路了(再哭

再來是豆子,這次根據學弟的推薦,找到一家在中和還不錯的咖啡店
店長本身也是烘豆師,她直接推薦我耶加雪菲水洗G1 古吉 烏拉嘎 是做中淺焙

目前我以8.5研磨,粉水比1:15
整個就是小清新,酸感很棒,還有尾韻
而且沒什麼苦味,連第一次喝精品咖啡的同事都覺得很讚
而且香氣很濃,才剛磨開就很強烈的香味

手上目前還有音樂家 蕭邦在養,等開封再來跟大家分享心得
以上研磨刻度與磨豆機選購心得推薦給還在猶豫的你,還有小清新推薦給大家
心得結束,感謝大家看完它

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Tags: 咖啡

All Comments

Heather avatar
By Heather
at 2020-12-04T23:42
upup
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-12-07T10:30
勸世文XD 20克磨15分是什麼鬼ww
Catherine avatar
By Catherine
at 2020-12-11T01:48
20克15分飾三小鬼東西,怕
Dora avatar
By Dora
at 2020-12-14T09:23
X土有問題就是直接客服換貨就好了
Elma avatar
By Elma
at 2020-12-19T05:56
品質有問題就直接罵爆,我都會整理意見給原廠
Andy avatar
By Andy
at 2020-12-20T20:47
同為入手kplus 快樂使用中 再考慮要不要買DCP
Noah avatar
By Noah
at 2020-12-21T16:48
不過我話說回來,九土的品管也是我一直叫大家買1Z的原因
Erin avatar
By Erin
at 2020-12-25T19:59
推k系列,真的很讚,我自己淺焙是用7.7上下,8以上對
Kumar avatar
By Kumar
at 2020-12-26T20:56
我來說有點太粗,不過還是要看沖煮手法而論
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2020-12-27T23:18
同為九X升級kplus 超級有感!
Necoo avatar
By Necoo
at 2020-12-28T22:12
也是Kplus使用者但kplus有些設計我不是很喜歡
Tracy avatar
By Tracy
at 2020-12-29T23:16
如果家用半自動做拿鐵的話堪用嗎
Adele avatar
By Adele
at 2021-01-02T22:14
大家的k plus磨完會有一堆殘粉卡在跟粉杯的接口處嗎
Ina avatar
By Ina
at 2021-01-05T05:05
一次攻頂到位明智之舉@@
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-01-08T18:46
想知道中和的咖啡豆店, 現在都是買kaka
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-01-11T03:26
磨豆機真的是入門最值得花一筆錢入手的,但很少人會這樣做
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-01-12T12:21
Kpro路過,8我覺得蠻剛好的
Lucy avatar
By Lucy
at 2021-01-17T00:53
15分鐘 你很強!!那刀砍會不會比較快XDD
Adele avatar
By Adele
at 2021-01-18T11:12
k plus真的好用!我也是最近剛玩直接攻頂!當初猶豫很久
,後來慶幸還好真的買了
Yuri avatar
By Yuri
at 2021-01-20T22:07
20克15分是哪支神機?
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-01-24T10:51
1z雙12要推出K刀下調版本
Margaret avatar
By Margaret
at 2021-01-25T14:45
15分鐘。感覺是健身器材。言吳
Jacky avatar
By Jacky
at 2021-01-27T19:37
https://youtu.be/E7kNIU97P-o 15克13分的神器
Caroline avatar
By Caroline
at 2021-01-30T14:10
槌豆機XDDDD
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-01-31T12:14
誒?!所以原來大家都用8以上嗎! 可能我比較重口味吧~
kpro 7.8 v60-02 92° 1:15 悶蒸斷水 2:00~2:10內沖
Dora avatar
By Dora
at 2021-01-31T19:56
分享一下我的參數: (淺焙)
Margaret avatar
By Margaret
at 2021-02-01T22:52
看到鍋X就知道是鍋寶 想說可能不只一種才問型號
Olga avatar
By Olga
at 2021-02-06T15:52
查一下鍋寶手搖只有一種 CFG-280 搖臂5公分的神機
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-02-11T02:07
我換了流速比較快的濾杯後目前也是用7-7.5左右的刻度
Poppy avatar
By Poppy
at 2021-02-15T04:46
V60 7.3左右
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-02-18T02:17
7.3不會太細嗎?我看有些YT教學,感覺都比我k plus的8.5
Audriana avatar
By Audriana
at 2021-02-18T18:24
再粗一點
Selena avatar
By Selena
at 2021-02-19T10:53
可能是我取得很前段 30s第一注 1m30最後斷水 1m50~2m離杯
Jack avatar
By Jack
at 2021-02-21T01:18
我也覺得7.3很細 我試著用v60 水溫只有83度 總注水
Emily avatar
By Emily
at 2021-02-23T15:04
1m40s左右 試了兩款不同豆子 味道不喜歡 還是太厚
Olga avatar
By Olga
at 2021-02-27T12:46
跟我平常喝的層次感差很多
David avatar
By David
at 2021-03-02T11:35
我喝半磅三百塊左右,卡卡愛的豆子,沒有特定愛哪裡
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-03-03T20:14
的,但還是淺焙非洲豆居多
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-03-07T03:04
鍋X那支我有...我磨15克要10分鐘以上 而且細粉爆炸多
John avatar
By John
at 2021-03-09T02:31
我用k plus一般也是8.5為基準 需要偏細手法才會用8
Valerie avatar
By Valerie
at 2021-03-10T17:37
Q2很棒 公司必備
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-03-13T14:46
我公司從Q1改Q2,一樣很好用 家裡用小富士
Sandy avatar
By Sandy
at 2021-03-17T12:14
預算考量而已
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2021-03-21T02:08
Q2推…有外出需求覺得讚!
Olga avatar
By Olga
at 2021-03-23T15:41
可以問中和咖啡豆哪家嗎
Harry avatar
By Harry
at 2021-03-27T20:37
如果發現自己真的有興趣那直上最省,少走很多彎路
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2021-03-29T17:22
我都用10.5欸!水溫90-88度左右,不過我是用46法在沖,不
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2021-03-31T08:59
知道原po 8.5的手法是什麼參數?

想購入半自動咖啡機

Blanche avatar
By Blanche
at 2020-12-03T21:24
平常都是使用手沖或是聰明濾杯 沒有使用過義式機 想購買一台可以做出淺焙濃縮的半自動機 gee好像是比較經濟的選擇 想請問 1.我磨豆機目前有kalita high cut nextG 小飛馬600N 這樣有適合搭配gee的嗎 2.如果預算2萬左右 有更推的選擇嗎, 目前gee在某購物打折 ...

借BES920XL 無底把手

Catherine avatar
By Catherine
at 2020-12-03T17:16
由於最近購入VST濾杯,想好好檢視一下自己的佈粉填壓跟萃取的品質。 但聽說920好像無法使用一般的58mm無底, 所以想徵求一隻BES920XL用的無底, 如果不嫌棄的話,容我用簡單的咖啡豆答謝。 謝謝。 - ...

EKG底座彩蛋

Hedy avatar
By Hedy
at 2020-12-03T13:20
今天Fellow Taiwan的官方IG的限時動態揭露EKG不為人知的隱藏彩蛋 https://i.imgur.com/FYLQyDd.jpg 進入遊戲的方式是後面度C和度F快速切換一次 就可以開始玩貪食蛇囉! :EKG賣這麼貴不是沒有道理的 ----- Sent from JPTT on my iPho ...

可預約美式咖啡機的選擇

Megan avatar
By Megan
at 2020-12-03T11:43
入題 最近想找一個有自動磨豆功能,可保溫和預約的美式咖啡機 預算約5k左右 在飛利浦和THOMSON選擇中 請問各位前輩比較推薦哪一個牌子 或者有其他建議嗎? -- https://i.imgur.com/t1khLfP.jpg - ...

拉霸機的萃取量

Leila avatar
By Leila
at 2020-12-03T00:18
再次發問!! 無底把手終於送來了,可以觀察萃取狀態了 請問各位拉霸好手 我在預浸的第一秒,就看到咖啡液從濾杯底的外圈流出! 感覺不太合理!好像是濾杯的外圈形成了通道? 我的填壓器是58毫米,但濾杯可能大一點點大約58.5毫米 加上開始拉霸時,據說粉餅會被向上吸 在猜是否於此時形成通道 另外, ...