今年南港咖啡展我會沖咖啡展演 - 咖啡討論

一年一度咖啡展又來了

雖然這次我沒擺攤
攤位費用太貴
但這次又應幾位老闆之邀
要去咖啡展手沖展演
並且當評審

因此
如果有去咖啡展，碰到我，跟我打個招呼
如果要問問題，
無論是手沖、賽風、義式、烘豆
想要比賽
或是甚至來踢館，都可以

例如手沖
在板上，用文字很難表達一些沖煮的結果
常常造成一些誤解
但是在現場，我就可以用不同方式沖給你們喝
你們很容易瞭解我在回文的時候，說的是什麼意思
所以如果認為：小豆每次都不給答案
建議來找我踢館
我可以實際印證給你喝

這四天
我可能比較會在豐潤的場地
但應該也會到其他幾家烘豆機與生豆廠商走走

就這樣

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