下雨天... - 咖啡討論

Freda avatar
By Freda
at 2009-06-23T17:16

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請問下雨天烘焙 有什麼不好的影響嗎?

 最近一直下雨。。發現庫存快沒了。。。

  那可以哄嗎? 謝摟︿6

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這個時代好像不能沒有BLOG

http://www.wretch.cc/album/oldertwo

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Tags: 咖啡

All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2009-06-24T02:47
我每次要烘豆大多會遇到下雨~ 這倒是挺無奈的
Doris avatar
By Doris
at 2009-06-26T15:33
建議先檢視一下豆子的狀況,第一次烘的時候注意時間
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2009-06-30T14:19
後面幾次就照第一次的時間去比照
Emma avatar
By Emma
at 2009-07-01T20:32
照第一次的時間比照是什麼意思呢?
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By Frederic
at 2009-07-04T21:07
先拉長一開始的脫水時間,紀錄每個變化階段的時間
然後第二次烘的時候因為機器已經有點熱度 流程會有一點點
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By Victoria
at 2009-07-05T12:22
的縮短,然後在按照你想要的程度去改變時間S

喜歡咖啡的朋友 機會來啦~~~(龜山.林口 聖馬汀咖啡)

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By Jack
at 2009-06-22T21:08
重點:喜歡咖啡的朋友 機會來啦~~~~~~~~ 地點:龜山文化三路146號之1(蜀山傳火鍋旁) ((近林口長庚)) 店名:聖馬汀咖啡 電話:03-3979260 很喜歡去這家咖啡店 在林口工作的2年 每個禮拜至少會去報到個3天喔 他們是屬於自家烘焙的領域 有各式不同的莊園豆 所以可以品嚐很多不同味道的 ...

請問餐廳用義式咖啡機 半自動

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By Hedda
at 2009-06-22T13:10
請問有沒有推薦的牌子 好找維修 機器穩定 CP值高 50000~150000 謝謝大家提供意見 - ...

小子拉花教學 打奶泡心法

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By Madame
at 2009-06-22T11:59
以下轉自我的無名 http://www.wretch.cc/blog/u83318 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [拉花教學] 打奶泡心法 最近咖啡友Neilpeng 寫了一句有意思的話 ...

syhphon 問題

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By Skylar DavisLinda
at 2009-06-22T01:20
※ 引述《geoffery (黑色情狂)》之銘言: : ※ 引述《qiuyijun (justin)》之銘言: : : 我是一個syphon新手 : : 我想請問一下 : : 我怎麼都不能控制 : : 當滾水由下而上濾布式過濾器 : : 但是氣泡都不均勻 : : 都由旁邊往上衝 : : 但是我已經煮過過濾器了 ...

一個令人發懶的地方→BOZZ COFFEE 懶人ꤠ…

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By Selena
at 2009-06-21T22:01
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: rfly (喔) 看板: Food 標題: [食記]一個令人發懶的地方→BOZZ COFFEE 懶人咖啡館 時間: Sun Jun 21 20:21:41 2009 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/rfly/11487067 這 ...