目前用的是陽春的伊萊克斯
因為習慣跟朋友一人一杯 double shot (60ml)
現在的咖啡機只能一次用 15g 粉煮一杯
然後再洩壓掉重新注水 重新填粉 很花時間
嘗試過一次壓 30g 粉進去 但幾乎是滿出來的狀態
壓力不夠 萃取時間過久 煮出來是個悲劇
最近想升級義式咖啡機 請問若高階一點
如GEE 之類的可以一次煮兩杯 double shot 嗎? 60ml x2
比例口感可以慢慢調整慢慢抓 但本身粉杯跟壓力是否可以這樣做?
或是有沒有比較建議的作法呢?
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因為習慣跟朋友一人一杯 double shot (60ml)
現在的咖啡機只能一次用 15g 粉煮一杯
然後再洩壓掉重新注水 重新填粉 很花時間
嘗試過一次壓 30g 粉進去 但幾乎是滿出來的狀態
壓力不夠 萃取時間過久 煮出來是個悲劇
最近想升級義式咖啡機 請問若高階一點
如GEE 之類的可以一次煮兩杯 double shot 嗎? 60ml x2
比例口感可以慢慢調整慢慢抓 但本身粉杯跟壓力是否可以這樣做?
或是有沒有比較建議的作法呢?
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