一次煮2杯double shot (60ml x2) - 咖啡討論

Zanna avatar
By Zanna
at 2017-07-11T01:30

Table of Contents

目前用的是陽春的伊萊克斯


因為習慣跟朋友一人一杯 double shot (60ml)

現在的咖啡機只能一次用 15g 粉煮一杯

然後再洩壓掉重新注水 重新填粉 很花時間


嘗試過一次壓 30g 粉進去 但幾乎是滿出來的狀態

壓力不夠 萃取時間過久 煮出來是個悲劇


最近想升級義式咖啡機 請問若高階一點

如GEE 之類的可以一次煮兩杯 double shot 嗎? 60ml x2

比例口感可以慢慢調整慢慢抓 但本身粉杯跟壓力是否可以這樣做?

或是有沒有比較建議的作法呢?

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All Comments

Valerie avatar
By Valerie
at 2017-07-14T12:33
一次是什麼意思？我只知道可以連續煮沒問題
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-07-16T20:30
double shot不就是60ml嗎？
Brianna avatar
By Brianna
at 2017-07-19T20:56
買兩個粉杯就好了
Ida avatar
By Ida
at 2017-07-23T01:35
一次120ml會過度萃取
Puput avatar
By Puput
at 2017-07-23T09:51
不能
Una avatar
By Una
at 2017-07-23T12:15
只能雙口雙出
Christine avatar
By Christine
at 2017-07-26T07:16
重新注睡到？？
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-07-28T18:29
注水
Bethany avatar
By Bethany
at 2017-07-30T12:39
謝謝大家回應，其實主要就是想省時間，還有省一次填壓工
夫。看來用兩個濾杯好像是合理的解，至少等第一杯的同時
就可以同時壓第二杯了。還有其他更快的方式嗎？
Wallis avatar
By Wallis
at 2017-08-01T13:05
有差那半分鐘一分鐘嗎XD
Irma avatar
By Irma
at 2017-08-04T03:45
洩壓 洗濾杯再擦乾 填壓 重新等水熱 出咖啡 不只兩三分鐘
啊。順便問，所以高級一點的咖啡機至少可以連續連煮兩杯
以上？
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2017-08-05T11:28
出一杯25～30秒其實很快，兩個粉杯一次壓好才來的及吧？
James avatar
By James
at 2017-08-07T17:16
確實就是想備妥濾杯然後減少等待時間 現在用低階機要整個
Jacky avatar
By Jacky
at 2017-08-11T14:38
流程時間x2 太久了..清潔也麻煩..

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