「完美」的星巴克體驗 - 星巴克討論

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2009-02-28T01:34

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我知道這標題的酸鹼值實在頗低,但我認為再適合不過了。


  在兩年多前,進入星巴克消費的次數漸漸增多,與夥伴從單純的
消費者、熟客與店員變成好朋友,星巴克所打出的口號:「你第三個
生活空間」在我的心目中確實是達到了。而不論是念書、發呆、趕報
告,星巴克一直是我的第一選擇。所得到的「體驗」也稱得上是完美
無缺。

  從去年暑假的統一30活動開始,讓我心中開始產生疑問:是公司
行銷腦子燒了?還是高層的?買一送一的立意的確是良好的,增加客
人進入星巴克消費,也可能增加固定顧客的比率。雖然心中的疑惑一
直沒有解答,「三十年嘛,給他吵那一次就算了!」,也就繼續地念
自己的書,發自己的呆。

  到了今年,心中的火著實燒了起來,一個月一次能接受,大不了
不去看書;一個月兩次?好吧!開工日加上情人節,勉強能夠接受。
到了第三次?心中的火就像森林大火蔓延開來-立意良好立意良好,
一直用這個來搪塞,誰能夠接受?當在活動日進到門市想買杯咖啡,
想坐下來好好看本書,結果通常都讓人非常地不滿意,飲料需要一個
小時?好我能接受,請給我一杯水。但整個環境如同早上的菜市場一
般,從未間斷的磨豆機就算了,聽了兩年,不差這一天;而吵鬧的人
聲、紛雜的人群,又有誰受的了?聽音樂?是可行,不過人在旁邊走
來走去不小心又會撞到你的桌子。真的讓人頗不開心,喜愛的環境就
這樣被搞得烏煙瘴氣。

請統一高層發點慈悲心吧!請想想固定的顧客會不會因為這樣而
不再進門消費呢?就算覺得這幾隻小貓無所謂,也想想在最基層的員
工夥伴們吧!每個夥伴的手都疲累了、聲音都喊到沙啞了,沒時間休
息也就罷了但甚至上廁所的時間都沒有,難道不會太誇張嗎?適時的
行銷活動固然對業績提升有幫助,但基層員工的想法也很重要啊!我
深深地相信,倘若決策者與最前線的員工之間有歧見,那麼就算財務
報表再怎麼好看,在企業工作的評價也不會好到哪裡去。而過去的「
熟客」也不會再是熟客。


純發洩,唉。


焦瑪。

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zzzz (○ \○/
└□ " ○□═ □>
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坐著一直睡 躺著睡不著 新的記不住 舊的一直提 人老了都會這樣

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All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2009-03-02T06:55
推 自認是熟客 但只要是活動日我都不踏進去的= =
Andy avatar
By Andy
at 2009-03-02T19:37
說真的看到煮咖啡和收銀台都暈的感覺 同情阿 囧
Victoria avatar
By Victoria
at 2009-03-05T13:40
聽夥伴說三月也還有一次耶,且又有打折活動,實在是很酷
Gary avatar
By Gary
at 2009-03-07T00:06
夥伴跟熟客都辛苦了
Carol avatar
By Carol
at 2009-03-09T23:44
真的是很累 我真的很希望不要再有了= =
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2009-03-12T03:41
覺得既然都走精品咖啡路線 就要區隔好市場
Bethany avatar
By Bethany
at 2009-03-12T12:58
買一送一只是弄的跟菜市場一樣 比平價咖啡還糟
Candice avatar
By Candice
at 2009-03-17T11:31
完美體驗一點都不完美 夥伴跟熟客一樣辛苦
Sandy avatar
By Sandy
at 2009-03-18T10:23
如果太常辦這種活動 固定客源會流失吧
Susan avatar
By Susan
at 2009-03-19T23:24
手裡隨時有幾間自烘咖啡店可供選擇...
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-03-24T12:00
推!!!一天下來手也痠腿也痠,喉嚨又痛...夥伴辛苦了
Blanche avatar
By Blanche
at 2009-03-28T08:35
不會啊~ 它要廣招新客源嗎?
Valerie avatar
By Valerie
at 2009-03-30T13:47
不會吧 一堆人平時都不踏進去的= =除了買一送一
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2009-04-02T06:47
八克:我有付錢給這些員工耶!! 他們多做一點是應該的壓(誤)
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2009-04-06T02:17
買一送一品質真的很糟糕,公司為了一些原因瘋狂辦下去
蟹腳,三月份目前得知有三天活動,你可以不用過去了 XDD
Emily avatar
By Emily
at 2009-04-08T22:12
我同意,我也不喜歡菜市場級的環境和感覺。
當初星巴克定這樣的價錢,走這樣的行銷,不就是為了有所區隔這
Delia avatar
By Delia
at 2009-04-08T23:26
些?統一雖然是代理,但我想政策應該是統一發的吧...該檢討。
Bethany avatar
By Bethany
at 2009-04-13T03:21
推這篇! 懇請原PO將此內容e-mail給總公司反映 您說得太好
道盡夥伴和熟客的心聲 星巴克都不星巴克了! ><"
Zora avatar
By Zora
at 2009-04-17T07:48
三月份的確還會有活動,現在的夥伴真的很辛苦,加油!
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2009-04-19T12:28
想發洩就刁難他們吧..
Puput avatar
By Puput
at 2009-04-22T05:26
不然,就不要去了吧。
Tom avatar
By Tom
at 2009-04-24T01:17
星巴克應該也是因為不景氣,想藉此機會轉型吧。
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2009-04-28T22:52
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com

台北市文山區聞山烘培咖啡(不推)

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2009-02-28T01:19
前二天因為朋友說景美公車站牌旁邊有一家小咖啡店,看起來很特別,想去喝看看, 所以我們二個人一起進去喝了一杯咖啡。 我記得走進店裡之前,玻璃窗上貼了一張本店主動開立統一發票的單子。 心理還覺得滿特別的。因為常常有很多店家的發票是要開口才有的。 非假日的下午,店裡沒有太多人,除了我們和女店員,有一個看起來是熟 ...

Pike_Place_Market經典LoGo杯 & Bear

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2009-02-28T00:38
圖文:http://www.wretch.cc/blog/kafka/11513290 心得 杯子是學姐去西雅圖遊玩,順手幫我帶的。 沒想到剛好符合目前心境所需求。 特別的LOGO,還從熊堆裡翻出之前朋友送給我的派翠克熊。 剛好是週五,帶著閒適的心情、杯子、熊。 一同到starbucks坐坐囉~ ...

hario手搖磨豆機

Hazel avatar
By Hazel
at 2009-02-28T00:36
最近剛學煮塞風 卻在磨豆這邊卡關(嫩) 因為最近正在實驗粉的粗細對咖啡的影響 爬了精華區很多次~幾乎看到的術語不外乎都是and#34;xx格and#34; 問題是我買的hario手搖那支好像沒發現過有類似and#34;格and#34;的東西(驚) 磨錐上可條粗細從最緊到最鬆大約有7~9圈左右(不是很 ...

百萬紀念隨行卡-台北天母

Audriana avatar
By Audriana
at 2009-02-28T00:19
讓出人ID :rosalia77 讓出物品 :新出的百萬紀念隨行卡 購入來源 :新天母門市 購入價格 :200 讓出價格 :100 截止日期 : 付款方式 :cash 運費/面交時地 :天母/或掛號郵寄 注意事項 :只剩下隨行卡和 ...

想請問美國Pike市場隨行杯的價錢...

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By Lydia
at 2009-02-28T00:11
因為想請人幫忙買隨行杯 不過還是想先確定價錢多少XDD 有圖的連結如下 (是網拍的圖 如果不能放我再刪掉...^^and#34;) http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c42004595 不知道有沒有版友去當地看過 然後還記得價錢的XDD 可以跟我說嗎 ...