V60陶瓷 vs 玻璃的出水口孔徑 - 咖啡討論

By Jacob
at 2021-02-06T08:23

Table of Contents

各位早安

小弟原本是使用V60白色陶瓷版但是最近換成橄欖木(玻璃版)發現萃取時間變慢很多

使用的手磨是C40退32格，使用的豆子是20g的宏都拉斯藝妓、300ml水
原本陶瓷版搭配4:6法萃取時間大約是3分30秒，但換成玻璃版萃取時間慢到4分多

我猜想是底部的出水口孔徑變小了所以變慢
但是我陶瓷版已經送人了所以沒辦法直接比對
請問有版友可以幫忙比對/解答一下為什麼變嗎?

感謝

https://i.imgur.com/vRZNWOL.jpg

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All Comments

By Gary
at 2021-02-09T11:13

如果都是V60-02、應該是肋排的差異。你原來用的陶瓷應該是
舊款比較細的肋排。

By Noah
at 2021-02-13T09:58

都是02沒錯，不過陶瓷的是2020年7月左右買的
不知改版是大約什麼時候改版的？

By Tracy
at 2021-02-15T09:36

https://i.imgur.com/lYHJLBE.jpg

By Connor
at 2021-02-15T23:09

很早以前在可樂哥那邊挑濾杯的時候就問過玻璃>樹脂>陶

By Zenobia
at 2021-02-19T02:39

應該是肋骨+材質表面的結果吧陶瓷上了釉感覺肋骨比較

By Mary
at 2021-02-20T23:39

不明顯玻璃跟樹脂都方便加工肋骨應該沒差多少

By Zenobia
at 2021-02-23T19:58

我有兩顆V60-02 玻璃版、上面照片是比較早買的，跟你的就

By Connor
at 2021-02-26T02:13

不同。另外一顆肋骨跟你一樣的我放在辦公室用。

By Connor
at 2021-02-27T18:24

我的陶瓷V60-01 的肋骨跟上面照片的一樣（跟你PO的照片上
的不同）。

By Quintina
at 2021-03-02T02:09

了解感謝大大

By Madame
at 2021-03-06T21:21

陶瓷v60模具有改過嗎? 我只知道玻璃版vdg跟vdgn兩個模具不同

By Carolina Franco
at 2021-03-09T13:51

木座版應該是vdg跟現在一般的版本差不多

By Freda
at 2021-03-10T15:32

豆磨粗一點就會變快了

By Kelly
at 2021-03-13T23:33

32格這個時間很慢呀，我習慣22-25格20g豆子，v60玻璃或是
老岩泥，用64法會是在3分內結束，看看通道是不是沒打通呀

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