V60 VD系列 耐熱度 - 咖啡討論

各位先進好


由於有點懶的溫陶瓷濾杯

晚生昨晚買了 V60 CD-01T

就是塑膠那種

今天要用的時候東西拿出來 底下有張紙

寫AS樹脂 耐熱溫度 90度 .......

我覺得頗弔詭的

拿來作量匙的材質都耐到120度了




是說沖煮前洗濾紙時我的溫度大概都是9X度啊

然後等約88開始沖這樣

有時淺焙的豆子也會提升溫度至90~92度阿



這樣 這AS樹脂不就 一起被我萃取惹.....

請問 這樣不會有問題嗎?

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