tsk 183請教 - 咖啡討論

Mason avatar
By Mason
at 2015-05-09T16:40

Table of Contents


最近爸爸買了EES 1504K, 退下來的183我就拿來用,
請問可以用檸檬酸洗嗎?
下面墊圈也可以轉下來洗嗎?看起來也不太妙
另外這台有沒有什麼技巧呢?我查到很多人改機目的是打奶泡,想先把咖啡煮好XD
01有一位用開開關關的方式弄出crema, 有點怕危險

咖啡粉目前是請星巴克磨摩卡壺粗細,我想這台原理類似應該通用吧,
我爸則是用砍豆機XD
板上查到可以用濾茶器濾細粉,哪邊好找細的篩呢?

對了,請問這兩台蒸氣機的粉水比如何比較恰當?
我爸用250~300cc配一黑圴(十克?)因為再多嫌苦
我的觀念是泡出濃縮咖啡再沖淡比較好,不曉得正不正確

不好意思入門的機器問題一堆XD希望現有工具有好表現

-----
Sent from JPTT on my LGE Nexus 5.

--
Tags: 咖啡

All Comments

Megan avatar
By Megan
at 2015-05-11T17:51
你想的應該是沒錯,但是183應該沒辦法搞1shot 30ml這種
Jacob avatar
By Jacob
at 2015-05-14T04:38
板友常說183是摩卡壺 XD
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-05-16T11:41
哈哈 我爸去燦坤好像剛好挑到一個好東西 反而1504k好像
Agnes avatar
By Agnes
at 2015-05-17T22:31
不夠升級
Enid avatar
By Enid
at 2015-05-20T17:39
1504k聽起來好貴啊...www
Connor avatar
By Connor
at 2015-05-22T20:43
不一定要去黃色鬼屋吧?XD
Carol avatar
By Carol
at 2015-05-25T06:14
1504k用pchome訂的,本來差點訂三千塊的自動磨豆美式咖
啡機,我勸他改他說只等五分鐘XD沒查到更好的
Mary avatar
By Mary
at 2015-05-27T21:11
後來查到1817商店街才3700左右。想想反正也是砍豆機XD
Olive avatar
By Olive
at 2015-05-30T19:40
剛剛篩了砍豆粉給我爸喝,他也不得不承認不苦了。慢慢傳
導概念中:-)
Ina avatar
By Ina
at 2015-06-03T02:26
想知道您是用甚麼豆子?
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2015-06-07T23:59
廣吉 :-P

這情況大家會建議我買磨豆機嗎?

Megan avatar
By Megan
at 2015-05-09T14:58
小弟目前在澳洲讀書 帶了一組賽風過去 每日都會煮 日前從台灣帶的郵筒磨豆機壞了 買了一台砍豆機= = 真的不好用 顆粒不均 各位會建議買一台手搖嗎?還是請店家磨就好?但是這邊不流行賽風,不知道店家磨的顆 粒如何。。。 謝謝 - ...

pre-brewing 的用處?

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-05-08T17:14
我現在擁有一台全自動機器 它有個功能叫 pre brewing 可以分長時間 pre brewing 跟短時間 pre brewing 不做 pre brewing 請問各位先進 這個動作是「預先萃取」嗎 做與不做的差別在哪裡呢? - ...

誠徵CM-300AU磨豆機

Ethan avatar
By Ethan
at 2015-05-08T02:17
不知道版上大大有沒有閒置的CM-300AU磨豆機 還請割愛給小弟 希望可以郵寄(嘉義可面交) 站內信聯絡 謝謝 - ...

TA-RT-200 咖啡豆烘豆機特價

John avatar
By John
at 2015-05-08T00:28
※ [本文轉錄自 Lifeismoney 看板 #1LIv7lB5 ] 作者: Liion (里納賈) 看板: Lifeismoney 標題: [情報] 咖啡豆烘豆機,比拍賣還要特價 時間: Fri May 8 00:25:17 2015 剛剛亂逛發現autobuy又在做奇怪的特價了 http://w ...